在日本他们也会把饺子当主食吃吗？
日本这个国家，对于中国人来说一点都不陌生。毕竟日本的文化都是中国传过去的，无论是文字还是饮食。但是很多东西到了日本人手里都会变样。比如在日本吃饺子从来不用煮，而且吃饺子的方式更是让中外吃货懵了，怀疑自己吃了***饺子。
在中国吃饺子，最普遍的方法就是煮饺子，然后蘸辣子油吃。但是日本人却和我们中国不一样，吃饺子不用煮，而是用油煎，就像下面图片里的一样，而且日本人饺子的做法和吃法也和中国人不同，具体来说，他们是这样折腾饺子的： ·把饺子炸了吃（揚げ餃子），煮了吃（水餃子），做成条状吃（棒餃子，类似咱们的褡裢火烧），把馅儿填进鸡翅里吃（手羽先餃子），最喜欢的是煎了吃（焼き餃子），所以家里常做的也基本是煎饺； ·咱们就蒜吃，他们把蒜包进馅儿里吃； ·咱们吃饺子就吃饺子，他们可以吃米饭配饺子。
日本人的饺子皮薄，里面的饺子馅用姜汁腌制，更是放了很多葱。并且日本人吃饺子的方式，也让很多中国吃货直呼受不了，因为日本人是把饺子当菜吃！！！
没错，日本人吃饺子是用来当菜的，是一种下饭的食物，所以味道比较重。而中国人吃饺子一直是当作主食填肚子的，这就导致不少中国人去日本旅游时点上一份“烧饺子”，结果被人围观的事情。毕竟谁也没想到饺子还能做菜。
看完日本吃饺子的方式，让中国人不淡定了：日本人都什么毛病！对于日本人这种吃饺子的方式，作为中国人你怎么看？
日本人吃饺子这是肯定的，但是对于饺子这种食物，日本和中国的各方面还是存在有很大区别的。
就比如主食这事，在中国饺子是正儿八经可以作为主角，作为主食登场的，而在日本饺子通常被视为下饭菜，吃饺子的时候是要配上一碗米饭的。
还有吃法这事，我国关于饺子最广为流传的吃法是：煮、蒸、炸三种，足够人选择喜欢的烹饪方式了。但是在日本饺子都是以煎饺的形式出现在餐桌上，底儿煎的金脆，三五个作为一盘，再上头淋点白醋，是下酒下饭的上佳选择。
在饺子馅上也有不同，要说有什么不同的话，大概中国的饺子馅是高配版的，而日本的饺子馅是低配版的。
为什么会这么说呢，因为饺子在国人的心中有团圆的意味在里面，大过年的一家人擀面的擀面，剁馅的剁馅，其乐融融，是拿得到台面上的食物，所以馅料也都很丰富，猪牛羊肉都有，而日本的饺子大多都是高丽菜搭猪肉的配置，吃多了难免让人觉得腻味。
一盘饺子加一碗米饭和汤，是日本人常见的搭配。
关于饺子，在日本也有个比较有意思的现象，那就是年轻的男女约会的话是绝对不会选择去吃饺子的，为什么呢，因为在他们看来吃饺子是件考究吃相的事，一个一口吃不下，分两口要咬断饺子，吃相不雅，所以时髦的男女在约会的时候是极少去吃饺子的，掌握不好就减了吃相分。
不过这种情况也只是存在于日本而已，在中国有些地方的恨不得一日三餐都是饺子，毕竟：好吃不过饺子嘛！
南瓜馅饺子的做法是什么？
肯定有人会问，南瓜又面又甜的，包饺子能好吃？答案是：非常非常好吃！宝妈用的是嫩一些的南瓜，没那么甜，水份相对也多些，所以包饺子最合适。另外，我考虑到南瓜的味道好多人不喜欢，所以加了香菇，目的有两个，一是提香，二是掩盖南瓜的味道，没想到，这搭配还真对了，饺子一出锅全家都夸，第二锅还没等煮好空盘子又都端来了，都说第一次吃这馅的，新鲜、好吃的停不下来呀！”
备好食材。香菇洗净泡软
南瓜去瓤、削去外皮，洗净
用擦菜板擦成短细丝
稍微再剁一剁，加盐抓匀，静置几分钟刹水（南瓜丝也可以不剁）
嫩南瓜馅饺子是我的心头好。嫩嫩的绿南瓜轻轻一按就能掐出水来。与葱搭配做馅儿，无比的清香鲜嫩；如果家里有油条那就更好了，切碎拌入，馅儿更是软而鲜香。
南瓜馅饺子的做法:
1、适量面粉里打入一颗鸡蛋，加水和成软硬适中的面团，盖住醒着。
用醒面的时间来调馅。
2、嫩南瓜洗净表面泥土，掏去瓤儿，擦成丝。嫩南瓜皮非常嫩，不用去皮。
嫩南瓜中含水量很高，一定要挤一下水分，不然一会放盐以后出汤很多。
另外南瓜不需要剁得特别细。
4、葱几颗切碎，放入盆内，加少许花椒粉，加油拌一下待用。包水饺前再加盐拌匀，防止时间久了南瓜被杀出水来。
葱和嫩南瓜是好搭配，特别清香，在这里不光是调味，也算是配菜，要多放一些。喜欢吃韭菜的也可以用韭菜代替，不过韭菜不要多放，几根就可以了，否则口感会比较柴。
