木耳烧豆腐做法是什么？
你好，以下是木耳烧豆腐的做法：
所需材料：
1. 嫩豆腐一盒
3. 葱姜蒜末各适量
4. 食用油适量
5. 生抽、盐、糖各适量
6. 淀粉适量
第1步、准备食材：原味老豆腐，泡发木耳。
第3步、锅中烧油倒入葱姜末和青红椒碎翻炒，加入食盐、生抽和耗油，8下入煎好的豆腐翻炒均匀。
第4步、加入六月香豆瓣酱翻炒。
第5步、加入清水。
第6步、加入木耳炖煮。
第7步、倒入水淀粉勾芡。

用料
北豆腐 1块，尖椒 1个，木耳 适量，六月香豆瓣酱 1勺，生抽 1勺，蚝油 1勺，小葱 2根，食用油 适量，辣椒 2个，淀粉 1勺
1、將豆腐切成小方块。
2、干木耳提前泡发洗净并焯水。
木耳烧豆腐是一道美味可口的名肴，属于鲁菜系。木耳脆嫩，豆腐软滑，黑白相间，好看。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，放葱末、蒜末煸出香味，下豆腐，炒几分钟，再下黑木耳翻炒，最后下辣椒、花椒等调料，颠匀即成。
黄花菜木耳烧豆腐的家常做法？
提前把木耳和干黄花菜泡发，下油锅炒出香味，加一勺盐一勺生抽一勺老抽一勺糖，注入一碗水，把豆腐切块倒进去，咕嘟咕嘟中小火5-10分钟，以木耳变软为判断基准。
尝下汤汁咸淡，撒上葱花出锅。
提前两到三个小时将干黄花菜泡发。
咱们先把猪瘦肉切成片，放入适量淀粉、盐、料酒、油搅拌均匀腌制一会儿。
趁着猪肉片腌制的空档，我们将黑木耳洗净摘成小朵；老豆腐改刀切成厚片状；大蒜用刀背拍散切成小碎块，生姜切丝备用。
起锅烧油，放入猪肉片滑散，大约一到两分钟的样子盛出控油待用。
主料
千页豆腐1盒，干黑木耳10克，黄花菜15克，油面筋6只
辅料
蚝油2勺，糖1勺
红烧千叶豆腐的做法步骤
1.准备的原料。
2.金针菇，黑木耳加清水泡发，油面筋加水泡软。
3.泡好黄花菜，黑木耳汆水。
4.豆腐切厚片，青椒去籽切片。
5.热锅凉油，加入除青椒以外所有的食材。
白菜豆腐烧木耳的家常做法？
材料
***两片，木耳4朵，豆腐1块，干红辣椒2个，葱、姜，蒜苗1棵，盐，生抽，醋、淀粉，味精，植物油
做法
1、豆腐切成薄厚均匀的小方块，平底锅刷油，煎至金***。
2、***去掉顶部叶子，片成形状不等的片，木耳泡发撕成小朵。
3、葱斜切成段，姜切丝，蒜苗叶子斜切成段，干红椒切成两段。
4、炒锅烧油，七成热时放入干红椒、葱姜煸炒出香味。
5、放入***片，翻炒至变色，放入木耳、豆腐。
6、放生抽翻炒，放适量盐，翻炒。
7、水淀粉勾薄芡，放味精，放少许醋，撒上蒜苗段，翻炒出锅。
