蒲公英肉馅包饺子的正确方法?
**所需材料:**
(图片来源网络,侵删)
- 饺子皮:适量
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**步骤:**
1. **准备蒲公英叶子:** 将蒲公英叶子洗净,去除杂质,用清水焯一下,使其更加柔软。
2. **准备肉馅:** 将肉馅放入一个大碗中,加入适量的调味料,如切碎的生姜、葱、盐、胡椒粉、生抽、料酒等,然后充分搅拌均匀。
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3. **包饺子:** 将蒲公英叶子铺在工作台上,放上一个饺子皮,然后在皮上放上一小部分肉馅。将蒲公英叶子包裹住肉馅,形成一个小包。可以根据个人口味和包裹的灵活性,调整肉馅的量和包裹的形状。
蒲公英素馅饺子的做法?
关于蒲公英素馅饺子的做法如下:
材料:
- 新鲜蒲公英叶 200克
- 豆腐 150克
- 香菇(干)5朵
- 木耳(干)适量
- 胡萝卜 1根
- 生姜 1小块
- 盐 适量
- 香油 适量
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