小白菜炖豆腐是怎么做的?
你可以准备切好的五花肉放入油里面煎炒,然后放入盐跟酱油,选择豆腐一起放下去焖,加入适量的水,然后煮开以后炖制半个小时,再放入小白菜进去,这样煮出来的***就比较清甜
步骤 1
准备食材:小***150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。
(图片来源网络,侵删)
步骤 2
小***洗净摘成段。
步骤 3
(图片来源网络,侵删)
豆腐切小块。
步骤 4
姜切末。
(图片来源网络,侵删)
步骤 5
蒜切末。
怎样做小***炖豆腐?
先把豆腐切成一片一片的,然后锅里加油,油热后下豆腐片剪成两面金黄,再把豆腐夹到盘子里备用,然后把大白菜下锅加点盐炒断生,再把豆腐倒下去加开水烧开,再转小火炖至烂即可。
原料
500g小***,200g豆腐
1. 将小***去黄叶洗净,切成段;
2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;
3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;
4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小***慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可。
小***炖豆腐时很简单的一道菜,味道格外鲜美可口。首先,洗净的小***去掉根部,然后切段,不要切得太细,太细会影响口感的。
第二,取一块老豆腐切块,炖豆腐一定要选老豆腐,把豆腐再锅里少放油煎的两面煎好后后加入热水把小***放进锅里一起炖可以加些自己的配菜,半小时左右就可以吃啦。
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。