潮汕青椒肉饺子的做法,潮汕青椒肉饺子的做法大全

huangp1489 3 0
  1. 青椒猪肉馅饺子的做法?
  2. 青椒猪肉馅饺子的做法?
  3. 猪肉青椒馅饺子的做法?

青椒肉馅饺子做法

主料:猪肉馅300g、青椒400g、面粉500g

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、小葱适量

步骤

潮汕青椒肉饺子的做法,潮汕青椒肉饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、首先和好面团,搁置一旁醒面20分钟以上。

2、准备肉馅和食材。

3、肉馅中倒入适量食用油、食盐和酱油搅匀。

潮汕青椒肉饺子的做法,潮汕青椒肉饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、然后在将青椒刷洗干净剁成小颗粒状。

5、肉馅中放入葱花拌好。

6、在放入青椒粒和适量香油拌匀

潮汕青椒肉饺子的做法,潮汕青椒肉饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

7、搅拌均匀后的肉馅。

1、首先和好面团,搁置一旁醒面20分钟以上。

2、准备肉馅和食材。

3、肉馅中倒入适量食用油、食盐和酱油搅匀。

4、然后在将青椒刷洗干净剁成小颗粒状。

5、肉馅中放入葱花拌好。

6、在放入青椒粒和适量香油拌匀。

7、搅拌均匀后的肉馅。

8、将醒好的面团揉成长条,切成剂子

9、在擀成饺子皮可以开始包制了。

10、包好的饺子,准备随时下锅了。

青椒猪肉馅饺子的做法?

1、食材:猪肉400克、青椒4个、面粉适量、葱,姜各5克、盐,味素4克、调馅料5克、料酒,酱油各10克、香油20克。

2、面粉加温水合成面团,盖上盖醒面。

3、准备一小碗高汤没有高汤可以用水代替),高汤分三次放入猪肉馅中,用筷子顺着一个方向快速搅拌,使高汤融入到肉馅中。

4、葱,姜切成蓉,放入肉馅中,放入盐,料酒,酱油,调馅料,味素顺着一个方向搅拌均匀。最后放入香油搅拌均匀。

5、青椒洗净去籽切碎,挤出水分,放入肉馅中搅拌均匀。

1、首先和好面团,搁置一旁醒面20分钟以上。

2、准备肉馅和食材。

3、肉馅中倒入适量食用油、食盐和酱油搅匀。

4、然后在将青椒刷洗干净剁成小颗粒状。

5、肉馅中放入葱花拌好。

6、在放入青椒粒和适量香油拌匀。

7、搅拌均匀后的肉馅。

8、将醒好的面团揉成长条,切成剂子。

9、在擀成饺子皮就可以开始包制了。

10、包好的饺子,准备随时下锅了。

主料:猪肉馅300g、青椒400g、面粉500g

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、小葱适量

步骤:

1、首先和好面团,搁置一旁醒面20分钟以上。

2、准备肉馅和食材。

3、肉馅中倒入适量食用油、食盐和酱油搅匀。

4、然后在将青椒刷洗干净剁成小颗粒状。

5、肉馅中放入葱花拌好。

6、在放入青椒粒和适量香油拌匀。

7、搅拌均匀后的肉馅。

猪肉青椒馅饺子的做法?

材料:

饺子皮500克、猪肉馅500克、青椒1个、葱姜蒜适量、香油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。

步骤:

1、准备材料:先将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末,盐,生抽,鸡精,香油拌匀备用。青椒去除籽和白色内脏,切成小粒;

2、制作饺子馅:将处理好的青椒放入猪肉馅中,用手拌匀,腌制15-20分钟;

3、包饺子:将饺子皮放在手掌心,勺入适量的馅料,用拇指和食指捏出花边,注意不要将馅料挤出;

4、煮饺子:将锅用开水烧开,将饺子放入水中煮约5-8分钟,待饺子浮起时,再加入一些冷水,等再次煮开后,再加入冷水,直至饺子煮熟;

5、制作调料:将葱姜蒜末加入香油中炸香,加入鸡精和盐,拌匀制成醋味汁;

6、装盘:将煮好的饺子捞出,放在盘中,淋上香油和醋味汁,撒上葱花即可。

以上就是猪肉青椒馅饺子的具体做法,您可以根据自己口味进行适当的调整。

标签: 肉馅 青椒 适量