菠菜水饺馅的做法？
1.准备所有材料。菠菜开水烫一下，切碎，（菠菜汁留着和面用），鸡蛋煎熟切碎（火不要大，让鸡蛋嫩点儿），香菇、粉丝热水烫好切碎
2.把切好的馅料放在大碗中，放各种调料（按自己口感），拌均匀
3.和面，面粉中加一个蛋清，用菠菜汁和面（我是想做翡翠饺子，但是应该用菠菜原汁，这次失误，用了烫过的菠菜汁和面，所以颜色太浅没有显示出翡翠面皮），饺子面需要和的稍微硬点，擀皮
4.按自己喜欢的各种样子包饺子
5.饺子包好了，可以直接煮来吃，我是因为平常时间比较紧张，包好放进冰箱冷冻室，随时拿出来煮
做法步骤：
第1步、用冷水和面，揉团醒发十几分钟！（中途揉一次）
第2步、菠菜去根洗干净
第3步、锅里面烧水，水开后加点盐，放入菠菜烫一下（用不了一分钟就出锅）
第4步、焯水后过冷水
用料 主料 菠菜400g 鸡蛋4个 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 粉条（干） 适量 虾皮 适量 芝麻油 适量 面粉 适量 菠菜鸡蛋素馅饺子的做法
1.菠菜清洗干净。
2.再用开水焯一下菠菜，捞出过凉挤干水分。
4.鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。
用料
菠菜 两大把，盐 适量，油 两勺，猪肉糜 一碗半，芝麻 适量
菠菜的饺子的做法步骤
步骤 1
步骤 2
焯完水后，捞起晾凉，凉了就挤掉大部分的水分，然后切沬，再挤出绿汁
步骤 3
菠菜水饺馅可用焯过水的菠菜，也可以直接用菠菜包。先将菠菜洗净切碎用盐搓一下挤出水，挤出的出可以和面，再炒鸡蛋碎，粉条热水泡好切碎，鸡蛋碎加粉条碎加菠菜碎加盐味精调均即可包包子我饺子，翠绿美味。
素白菜芝麻盐饺子怎么做？
关于素***芝麻盐饺子的做法如下：
材料：
- 饺子皮：适量（可以购买现成的或自制）
- ***：500克
- 黑芝麻：适量
- 盐：适量
- 香油：少许
- 花椒粉：少许（可选）
- 姜末：适量
步骤1
干香菇泡发好后切丁。其他料切碎。
步骤 2
先加花生油、香油、芝麻搅拌均匀，然后再放盐、酱油，再次拌匀。这样的顺序可以延缓***出水速度。
步骤 3
包好啦，烧水，大火水开后下饺子，改中火，中间只要水又沸腾了就加一点凉水，加三次左右等饺子底儿朝上就说明熟啦，关火盖锅盖焖一两分钟就可以捞上来，这样煮饺子不容易破
鲜芝麻叶能和野菜鲜肉一起包饺子吗？
很多人没吃过芝麻叶，不用说吃，可能都没有听说过芝麻叶，这种蔬菜平时并不常见，虽然农村有很多这种蔬菜，但是人们也不怎么吃。芝麻叶就是芝麻的叶子，种芝麻的人总会收获完之后把这种叶子扔掉。其实这种叶子做饺子特别美味，而且做出来的饺子一点都不油腻。下面是做芝麻叶饺子的步骤。
配料：适量的芝麻叶、适量的猪肉馅、两汤匙生抽、一汤匙耗油、一汤匙鸡精、适量的盐、适量的葱花。
做法：
一、去菜市场买一些芝麻叶，芝麻叶最好是新鲜一点的，用清水把芝麻叶都清洗干净。
二、往锅中倒入适量水，用大火把水烧开，放入芝麻叶，煮两分钟之后捞出，然后沥干水分。
三、把芝麻叶切碎，放入碗中，把猪肉洗干净，剁碎，剁成馅，然后放入含有芝麻叶的碗中，加入一汤匙蚝油，少量葱花，两汤匙生抽，一汤匙鸡精还有适量的盐，搅拌均匀。
如果口味比较重的，喜欢吃胡椒味道的可以放点胡椒粉，不喜欢的这些调料就足够了。这样芝麻叶和肉的水饺馅就调制好了，其他步骤就像我们正常包饺子一样往下进行即可。不过包饺子的时候尽量把多放点饺子馅，这样包出来的饺子才更加美味。
