墨鱼干可以包饺子吗?
墨鱼干可以用来包饺子。墨鱼干是一种海鲜干货,口感弹牙,营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。将墨鱼干与其他食材搭配,可以出美味的墨鱼干饺子馅。
1. 墨鱼干一个,清洗干净。
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2. 清洗干净的墨鱼干,切成块,事先泡在水中,使之软,这样一般要泡一天左右。
3. 泡发的墨鱼干,再次清洗后,斜刀批成小块。
4. 春笋去壳,洗净,切开。
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5. 锅中放油,先炒墨鱼干。
6. 加上料酒,去腥味。
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8. 充分地炒,炒充分。
墨鱼干胡萝卜粥做法?
主料:鲜虾6只、墨鱼1只、香菇3朵、红萝卜10克、蒜头1个、姜2片、蒜苗1根、珍珠米55克
做法步骤:
1、材料准备好,鱿鱼去除膜及内脏。用花刀划割切成小块,鲜虾剥去虾壳去除虾线。香菇提前泡发使用。
2、根据自己烹饪用具使用习惯,把姜、蒜头、香菇放入养生壶中倒入1升的水
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