鲅鱼香菜馅饺子做法？
饺子是人们的传通美食，有韭菜，白菜，艽菜，萝卜，韭黄等样品多多，鲅鱼香菜馅饺子鲜香味美，先把鱼洗净挆碎，香菜洗净垛碎，在鱼馅中放入姜沫，葱沫，胡椒粉去腥，鸡精，味精少许，盐搅拌三次，停停再拌直鱼肉粘胡，加入香菜沫，放香油拌均匀就成了，这个馅是不能放酱油的，放了就不鲜美了。
将鲅鱼清洗处理干净打成小肉丁，香菜清洗干净，切成小碎丁备用，取干净器皿，容器中倒入鲅鱼，加入葱姜水，料酒，鸡精，盐，十三香，胡椒粉，生抽，老抽和食用油，顺时针搅拌均匀，再加入香菜继续搅拌即可。
清炖猪肉***汤的做法？
食材
五花肉200克、***150克、红薯粉条、葱、花椒、姜、蒜、盐、料酒、红烧料包、白糖、酱油、蚝油、老抽、色拉油、鸡精各适量。
做法
1、材料：***500克、五花肉500克、葱2段、姜1块、花椒1匙、大料1个、盐3匙、味精3匙。
2、准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。3、***用水泡一下，洗干净，五花肉切厚片，切之前飞水会更好切。
4、加油，葱姜蒜炒香，放五花肉炒出猪油，放***稍微炒一下。放水没过食材，放生抽，大料，盐，味精，盖锅盖炖半小时左右即可出锅。
食材
***适量，姜适量、淀粉适量，油适量，味精适量，五花肉
1/准备一颗***、适量的姜、淀粉，将***掰开洗净，用水泡一会
2/捞起来沥干，切碎，点火，倒入适量的油，油热后，放入姜片，翻炒一下。
3/放入***，加入适量的水，煮开后，加入适量的盐，待熟时加入淀粉勾芡，加味精，关火。
材料：五花肉适量300克、***适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、色拉油适量
1、五花肉洗净切成片。
2、锅烧热后放入一点点油，加热至五成热时放入五花肉片，中火煎至两面发黄，出油后盛出备用。
3、用煎肉出的油加热后放入葱丝、姜丝、蒜片爆出香味后，放入辣椒出香味。
4、放入煎好的肉片大火翻炒，放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀。加入***炒软。
材料准备***，土豆，五花肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。制作步骤1.把肉、***、土豆分别切片。
2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。
3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。
5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。
牛肉香菜的饺子怎么做？
主料：牛肉500克、香菜300克、***200克、青蒜50克
辅料：生抽适量、盐适量、姜汁50克、十三香适量、香油50克
步骤：
1、洗净所有菜肉。
2、把牛肉剁肉末
3、将所有菜切碎和牛肉一起，加入盐，十三香，生抽，香油一起搅拌均匀。
4、剁馅前准备好面胚，醒15分钟。再揉搓，擀皮。
小白菜饺子馅的最佳配方？
食材用料
猪肉500g***500g
食用油50g盐5g
1/7
***切碎放油
在切碎的***中加入适量的油，用筷子搅拌均匀，这样能锁住水分，拌匀后放一旁备用。
2/7
肉切碎放碗中
