玉米虾仁饺子锅贴做法,玉米虾仁饺子锅贴做法大全

1. 锅贴里玉米是生的还是熟的？

锅贴里玉米是生的还是熟的？

锅贴里的玉米一般是熟的。在制作锅贴时，通常先将玉米煮熟或蒸熟，然后剥下玉米粒，再加入其他配料一起包裹在锅贴皮里煎炸，最终形成金黄酥脆的锅贴。

这样做的目的是为了确保玉米的口感熟软，同时也增加了食物的口感层次和美味度。因此，一般情况下，锅贴里的玉米是经过熟处理的，而不是生的。

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