凉拌木耳的家常做法？
1. 家常凉拌木耳的做法很简单。
2. 因为木耳本身口感爽脆，营养丰富，而且易于保存，所以成为了很多家庭喜爱的凉菜之一。
家常做法一般只需要将木耳泡发后切成适当大小，加入葱姜蒜、醋、酱油、糖、盐、香油等调味料拌匀即可。
3. 如果想要更加丰富口味，可以加入胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝等蔬菜搭配，或者加入辣椒油、花椒粉等调味料增加口感。
同时，也可以根据个人口味适当调整调味料的用量。
第一步木耳一把，葱一颗，干辣椒2个，第二步准备好木耳干，辣椒干，然后冷水泡一会儿，第三步将泡好木耳煮一下，第四步将煮好的木耳用冷水过一下，第五步用生抽，麻油凉拌木耳即可。
木耳凉拌菜家常做法？
用料
主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣
辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量
做法
4.起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香
5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀
6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀
木耳可以先放水里，在放一点面粉，用筷子顺时针旋转，然后用清水陶净，这里可以多陶几次，直到淘净为止。
然后锅中放水烧开，这时把木耳放开水锅里，待上两分钟，捞出，然后用冷水过凉，放上洋葱，蒜，葱再放少许盐，香油，生抽，可以放点白芝麻，加点香菜就好了，
原料：木耳菜180克、蒜头4瓣、玉米油少许、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、鸡精少许。
做法步骤：
第1步、木耳菜摘好清洗干净。
第2步、准备食材。木耳菜切末。
用料
黑木耳，洋葱，香菜，蒜，小米辣，熟油，生抽，香醋，蚝油，白糖，盐适量
凉拌木耳的做法
1.将干黑木耳用开水泡开，清洗干净放入盘中，
2.洋葱切丝，香菜切段，放入木耳盘中
3.调汁，将蒜末，热油，生抽、香醋、蚝油、白糖、适量盐和小米辣混入碗中，用筷子搅拌均匀。
4.将调好的汁倒入木耳盘中，搅拌均匀即可
材料：干黑木耳、香菜、红辣椒、油、盐、生抽、白芝麻、大蒜、生姜、醋
做法：
1、干木耳放水里浸泡半小时，清洗干净备用；
2、将香菜、红辣椒、大蒜清洗干净，辣椒、大蒜切碎，香菜切段；
3、黑木耳放入锅中，煮6分钟捞出备用；
4、碗里倒入生抽、醋、加入适量的盐，起锅烧油，放入大蒜辣椒爆香，将热油倒入调料碗中；
5、把调料加入黑木耳中，抓拌均匀，撒上少许芝麻即可。
凉拌黑木耳怎么做？
木耳能做的菜非常多，凉拌非常简单，凉拌菜虽然简单，但是也要掌握好几个要点，所以掌握好做法一点都不难。本次给大家介绍凉拌黑木耳怎么做，快来看看吧。
1、提前用冷水将黑木耳泡发。
3、将黑木耳倒入锅中焯水。
4、将切好的佐料倒入碗中。
5、加入适量生抽和醋，倒一点点白糖和香油。
6、搅拌均匀，把焯好水的黑木耳倒入碗中。
7、搅拌均匀后，凉拌黑木耳就做好了。
凉拌黑木耳怎么做？
木耳能做的菜非常多，凉拌非常简单，凉拌菜虽然简单，但是也要掌握好几个要点，所以掌握好做法一点都不难。本次给大家介绍凉拌黑木耳怎么做，快来看看吧。
1、提前用冷水将黑木耳泡发。
2、切点蒜末，姜末，辣椒还有葱花。
3、将黑木耳倒入锅中焯水。
4、将切好的佐料倒入碗中。
5、加入适量生抽和醋，倒一点点白糖和香油。
6、搅拌均匀，把焯好水的黑木耳倒入碗中。
7、搅拌均匀后，凉拌黑木耳就做好了。
