干萝卜粉饺子的做法,干萝卜饺子馅的做法

1. 萝卜粉丝馅饺子家常做法？
2. 萝卜粉条海米蒸饺做法？

萝卜粉丝馅饺子家常做法？

🌱准备材料

白萝卜 540g

紫菜 30g

香菇 70g

粉丝 44g

🥟制作方法

[一R]锅里不放油紫菜小火烤制酥脆掰碎，白萝卜去皮擦丝撒盐腌会挤出多余水分，干香菇泡发后切丁，粉丝焯水切碎。

[二R]料油:锅里放入适量的油 花椒 八角 香叶 小茴香炸香捞出备用。

[三R]馅料调味:全部处理好的材料倒入盆里，先放入两勺料油 两勺生抽 一勺老抽 一勺自制香菇酱(调味神器) 适量盐 一勺黑胡椒粉 最后放一勺香油搅拌均匀即可

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萝卜粉条海米蒸饺做法？

用热水和面，醒发二十分钟。

绿萝卜去皮叉丝，切萝卜末，虾皮用水泡一会，洗用锅炒干，粉丝最好提前泡，泡好后切末或小丁，三样食材放五香粉、盐、一点点香油，不放酱油，酱油会把萝卜丝变黑不好看口感也差，不要放太多的调料会遮住萝卜丝的清香。

面醒的差不多就可以包了，和包饺子一样，可以包的大一些，凉水下锅，十分钟关火，再焖五分钟即可。

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