红薯粉大饺子正宗做法?
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4. 抓取适量饺子皮的混合物,用双手搓匀后捏成薄皮。
5. 薯粉饺子皮要求皮薄并且均匀,不然煮着就破了。
食品原料
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红薯500克、淀粉200克、芋头、食盐、饺子陷(肉、葱和萝卜等)
制作方法
1.备好一定量的红薯和淀粉,如果有块头的要磨成粉末;
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2.加入蒸煮熟的芋头(或香芋)打烂成泥浆状/生鲜芋头(或香芋)清洗、沥水、去皮、打烂成泥浆状;
5.饺子陷里放的佐料一般是肉、葱和萝卜,吃的时候在一个碗里根据个人喜好加葱、生姜、盐、油就行了。
包饺子可以放红薯粉垫底吗?
包饺子不要用红薯粉垫底。因为用红薯粉垫底擀皮不好擀皮,更更糟糕的事情是用红薯粉擀皮包饺子的时候捏不紧,煮饺子的时候捏口会开裂,饺子就会煮成一锅汤,饺子汤也没法喝了呢,所以包饺子最好用面粉垫底擀皮,这样饺子汤也好喝啊。
地瓜粉水饺怎么做好吃?
用料
地瓜粉500g猪肉100g白菜200g芹菜100g香葱适量地瓜300g大青叶适量地瓜粉饺子的做法
地瓜粉水饺怎么做好吃?
用料
地瓜粉500g猪肉100g***200g芹菜100g香葱适量地瓜300g大青叶适量
地瓜粉饺子的做法
炒馅,把***,猪肉泥,芹菜加盐适量炒熟
地瓜蒸熟,碾砕,放入地瓜粉。揉成面团
然后按照包饺子的步骤做喽
做的不好见谅!
每个饺子下面要放大青叶,去山上***的呢!有股特别的香味!
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