面条菜饺子怎么做?
选取新鲜的面条菜作为现拔面条菜,剁碎了以后,加入香油30克,食用油50克,加入花椒油20克,加入葱花蒜末,陆克放入盐15克,放入味精十克,搅拌均匀以后加入五花肉馅60克混合在一起以后,作为饺子馅,然后包成饺子,三开之后就可以蘸调料使用了,非常好吃
面条菜羊肉水饺的做法?
面条菜羊肉水饺是一种传统的北方口味,制作简单方便。首先将羊肉煮熟,并用刀切碎,然后将菜切碎和羊肉混合在一起。
制作饺子皮,将饺子皮垫在手上,加入适量的羊肉和菜馅,逐一折叠,将饺子收口。
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在热水中煮饺子,待饺子浮起,再继续煮3-4分钟即可。最后配上面条,可以加入少许酱油、醋等调味料,口感更佳。
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