葱头冬瓜蒸饺子的做法,葱头冬瓜蒸饺子的做法窍门

1. 虾仁冬瓜洋葱饺子馅的做法？
2. 猪肉冬瓜三鲜馅饺子的做法？
3. 冬瓜饺子馅怎么做好吃？
4. 洋葱茄子冬瓜可以一起吃吗？

虾仁冬瓜洋葱饺子馅的做法？

虾仁冬瓜洋葱饺子这样做

主料

面粉200g 虾10只 黄瓜200g

辅料

芝麻油适量 食盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 鸡蛋1个

1.虾 黄瓜鸡蛋

2.将虾去头、去皮、去虾线切碎

3.黄瓜擦成丝

4.鸡蛋摊成鸡蛋饼

5.将鸡蛋切碎

猪肉冬瓜三鲜馅饺子的做法？

用料

猪肉糜

冬瓜

饺子皮

步骤 1

冬瓜去皮改刀成薄片或小块，入沸水绰1分钟，熄火后在热水里放置1分钟，再将水滤尽剁成冬瓜泥；

步骤 2

猪肉糜中磕入1个鸡蛋搅匀，加入料酒、盐、蚝油和适量食用油搅拌上劲；剁好的冬瓜泥适当挤掉一点水分，与猪肉糜混合成馅儿；

步骤 3

包成饺子煮熟凉透，拌麻酱或油醋汁、辣油佐食，搭配绿豆粥、冷汤都行...

食材：猪肉250g冬瓜一块葱适量虾皮适量

盐适量料酒适量生抽适量淀粉适量

具体步骤：1. 准备猪肉和冬瓜，冬瓜去皮去瓤

2. 猪肉剁成肉末

3. 冬瓜擦成丝

4. 加适量盐搓出水分，挤干。挤出的冬瓜水留着待用

5. 肉末里面加淀粉、盐、料酒、生抽拌匀

6. 分次加入冬瓜水，每次都用筷子顺时针方向全部搅匀后再加，直至肉搅拌到上劲，吃透水

7. 加入葱花、洗好的虾皮和冬瓜丝

8. 搅拌均匀

原料

猪肉馅、冬瓜、面粉、盐、香油、蚝油、十三香、葱头、姜、生抽

做法

1.先和面，面里可以加入一点点盐，这样可以让面皮更筋道，不容易煮破，和好面后就让它醒一会

2.先调肉馅，把盐一勺，蚝油2勺，香油，十三香，葱头末，生抽，姜末放入肉馅中，搅拌均匀

冬瓜饺子馅怎么做好吃？

料

夹心肉1斤 冬瓜1斤

饺子皮80张

冬瓜肉馅饺子的做法步骤

1. 夹心肉1斤左右，洗净剁成肉泥。这一步也可以选择在购买肉时让师傅缴好。个人喜欢自己处理干净一些。

2. 剁好的肉里加了适量的干贝，这个也可以不加，刚好有就加入，可以增鲜。

原料

猪肉馅、冬瓜、面粉、盐、香油、蚝油、十三香、葱头、姜、生抽

做法

1.先和面，面里可以加入一点点盐，这样可以让面皮更筋道，不容易煮破，和好面后就让它醒一会

2.先调肉馅，把盐一勺，蚝油2勺，香油，十三香，葱头末，生抽，姜末放入肉馅中，搅拌均匀

1、冬瓜300克，用冬瓜肉芯切丁，用滤布沥下水待用。干粉条50克泡软切碎。鸡蛋2个打匀炒熟切碎。蒜薹2根切碎做点缀。混合香油80克。盐5克。13香1克。鸡精3克。

2、混合香油做法。用花生油精练猪油葱姜蒜香辛料熬制而成。

3、炒勺上火放30克混合香油烧热，放入粉条炒下，捞出再次剁碎，主要起吸水作用。

4、把冬瓜丁、鸡蛋碎、粉条碎、蒜薹碎等放在拌盆里，再放入13香、鸡精、盐等拌匀，而后把50克混合香油融化了稍凉时，倒入馅中拌匀，置入冷藏室半小时，既可包饺子了。

洋葱茄子冬瓜可以一起吃吗？

洋葱茄子和冬瓜可以一起吃的，没有互相冲突的。洋葱可以增加食欲有抑菌的作用，可以降血脂。吃茄子能清热解毒，用于热毒痈疮、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。冬瓜有利尿、消肿的作用，可以减肥降脂，可以治疗水肿、能补充营养。一般人都可以吃的。

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