甜包子咸饺子的做法,甜包子咸饺子的做法大全

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  1. 咸菜包子馅怎么做好吃?

咸菜包子怎么好吃

把咸菜用清水泡成淡菜再做馅。

无论腌的什么咸菜,当你想用它包包子,都必须用清水把它泡淡,反复换水,直到你尝一口不咸了才行。做法如下:

1,把泡好的菜捞出剁碎,攥干水分

甜包子咸饺子的做法,甜包子咸饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
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2,肉絞碎,葱姜末香菜调料包调料倒入,用酱油少许香油调好。

3,把剁好的菜倒入,加盐调好,最后放油调好。

食材:面粉260g、水130g、酵母1小勺、糖1小勺、冬瓜丁145g、猪肉145g、生抽适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、生姜末适量、十三香适量、淀粉适量

甜包子咸饺子的做法,甜包子咸饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
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用料 肉末 250克 咸菜 1盘 葱 1把 食用油 适量 盐 适量 味精 适量 蒜末 适量 姜末 适量 咸菜包子馅的做法 咸菜切细,葱切葱花,肉剁成肉末咸菜包子馅的

做法 

步骤1 锅中倒油,烧热咸菜包子馅的做法 

甜包子咸饺子的做法,甜包子咸饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
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步骤2 下姜蒜炒香,倒入肉末炒散,略加盐,调低味咸菜包子馅的做法 

步骤3 倒入咸菜翻炒均匀咸菜包子馅的做法 步骤4 下葱花,翻炒均匀咸菜包子馅的做法 

步骤5 加入适量盐和味精,炒匀咸菜包子馅的做法

 步骤6 出锅晾凉

    咸菜包子一般做素馅更好吃,馅中可以加豆干,香菇如果喜欢吃荤的,可以加一些油渣,会更香。把咸菜加豆干等,再加点荤油,香油,蚝油五香粉,葱沫,姜沫等混合好,就会成为很好吃的咸菜包子馅了。

标签: 咸菜 适量 包子