南瓜晒干怎么吃?
主料:猪肉200克、南瓜干100克、葱姜15克。
辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、五香粉8克、十三香5克、桂皮6克、鸡精3克。
1、将肉多洗几次洗去血水切丝,南瓜干提前用水浸泡软,葱姜切末。
1.把南瓜干泡发,不要泡太软,然后用蒜苗和干辣椒爆炒简单美味
2.温水泡软后,炒肉丝,炒辣椒
3.南瓜干可以蒸着吃,也可以炖土豆,也可以煮粥。
4.可以清蒸食用,或做成咸菜....还可以放在粥里,一起熬着吃。这样可以增加营养
南瓜能做什么美食?
一、【南瓜百合二米粥】
做法
1,百合切去头,一片片掰下来洗净。干百合需要提前泡软再用2,南瓜去皮去瓤切小块3,大米和小米以2:1的比例下锅加水熬粥至半粘稠,加入南瓜和百合接着熬到南瓜熟透,粘稠即可出锅,微甜、香,好喝极了
二、【南瓜鸡肉饭】
三、【南瓜炖土豆】
南瓜能做的美食很多。我知道的有以下。南瓜与糯米面可做南瓜饼。南瓜蒸熟打成泥加糖或不加糖都可,即南瓜泥粥。南瓜泥加红枣也是粥。将南瓜蒸熟加面粉发酵后蒸发糕,口感相当不错。再简单点蒸馒头也软糯香甜。
将南瓜顶切掉掏空里面,再装上适当蔬菜或蒸出口味独特的南瓜盅,也是不错的选择。南瓜可清蒸,还可加上海鲜炖着吃,味道美极了。朋友们不仿一试。
南瓜富含多种微量元素,并且它是属于粗纤维的一种蔬菜,可以很好的吸附我们肠胃中的油脂,达到帮助我们减肥的效果。南瓜可以做什么美食南瓜可以做的美食有很多,比如粥类、油炸类、糕点类等等。家常可以做的就是南瓜粥、南瓜饼、南瓜鲜蔬浓汤、南瓜豆沙馒头、闷南瓜、粉蒸南瓜、南瓜蒸肉、南瓜饭等等。
南瓜能做的美食可多了,最必不可少的就是蛋黄南瓜,去饭店吃饭,最喜欢的就是这道蛋黄南瓜必点,还有就是蒸南瓜,加入蜂蜜蒸南瓜,甜甜的,很好吃,还有一道是南瓜饼,这是南瓜做的小点心,也是经常去吃的,有最后一道就是南瓜粥,加入一点小米养胃又好吃
南瓜饼、清炒南瓜、南瓜粥、蒸南瓜、奶油南瓜汤等。南瓜饼的做法:南瓜放入锅中大火蒸20分钟,放入破壁机,打成泥。另取碗加面粉,倒南瓜泥,放白砂糖揉成面团,切3段,压成饼。刷一层南瓜泥,加适量白芝麻。另取锅,倒入食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可。
南瓜饼、清炒南瓜、南瓜粥、蒸南瓜、奶油南瓜汤等。
南瓜饼的做法:
1、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。
3、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。
4、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。