芸豆炖土豆,芸豆炖土豆的家常做法

1. 北方食堂菜谱？
2. 红芸豆和豇豆的区别？

北方食堂菜谱？

北方的食堂，他现在也吃一些时令菜，不像过去，如果到冬天的时候就是土豆，白菜之类的，现在新鲜蔬菜也都有的，是特别是南方菜也能运到北方来，所以他的时长菜谱也是非常丰富的，除了鸡鸭鱼肉之外，南方的一些菜也是能够吃到的，

红芸豆和豇豆的区别？

红芸豆和豇豆的区别是两个不同的品种，红芸豆一般都是炖着吃，而豇豆一般都是炒着吃或拌着吃。红芸豆是短的，而豇豆是细长的。红芸豆炖土豆放点肉或排骨，好吃又营养。豇豆可素炒，也可放肉炒。还可以用开水煮熟捞出过一下凉水，凉拌，放好调料再放点蒜末拌均匀即可，非常好。

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