新鲜芥菜缨子包饺子做法？
准备材料：新鲜芥菜缨、面粉、水、食盐、食用油、葱姜蒜等调料。
调味：将切好的芥菜缨放入盆中，加入适量的食盐、食用油、葱姜蒜等调料，搅拌均匀，腌制10分钟。
和面：将面粉倒入盆中，慢慢加入适量的水，揉成面团。面团要揉得光滑，盖上湿布醒发10分钟。
擀皮：将醒发好的面团擀成薄片，用擀面杖将面皮擀成圆形。
咸芥菜缨包饺子怎么做？
咸芥菜缨包饺子是一款具有地方特色的美食，其制作过程独特，口感鲜美。下面是制作咸芥菜缨包饺子的步骤：
1. 准备材料：咸芥菜、面粉、猪肉、韭菜、姜、葱、蒜等。
2. 制作面团：将咸芥菜洗净切碎，与面粉、猪肉、韭菜、姜、葱、蒜等原料混合，揉成面团。
3. 擀皮：将面团揉搓光滑，擀成薄皮，切成小方块。
4. 包饺子：取一个小方块，放入适量馅料，将皮的四角收拢，捏紧边缘，使其密封，形成饺子形状。
5. 蒸煮：将包好的饺子放入蒸锅中，大火蒸熟即可。
咸芥菜缨包饺子口感鲜美，营养丰富，是一道值得尝试的美食。
3.葱，姜，切好备用葱，姜，切好备用
5.锅里放少量油烧热，放入打散的鸡蛋翻炒
6.用筷子不停的翻炒熟后，起锅备用
7.锅里放少量油，放入葱花，姜丝炒香后，放入芥菜，粉条，鸡蛋碎，倒入适量盐，生抽，鸡精，翻炒入味即可
8.翻炒后的饺子馅，放凉备用
9.包饺子
10.平底锅放少量油烧热好，放入饺子，小火慢煎至两面金黄即可
芥菜素馅饺子馅做法？
用料：500克、鸡蛋5个、粉条150克、面粉450克、盐适量、鸡精适量、芝麻油2勺、 清水适量、 葱3颗。
荠菜洗净入锅焯水至变软即可捞出控干水份。鸡蛋打散炒熟，打碎一些，面团当然要提前两小时揉好，有时间的隔半小时就揉一会，这样擀出来的皮才会劲道。葱花切好，粉条浸泡变软切碎，越碎越好。
小火加盐煸炒葱花后关火放入粉条碎拌匀。荠菜，鸡蛋，粉条加鸡精，盐，芝麻油调匀即可成馅。比平常包饺子大一倍的皮，里面尽量塞满素馅包起，捏严实哦。薄皮大馅的蒸饺上锅蒸10分钟即可。
把芥菜洗净，放进锅里煮五分钟，捞出，用冷水冲洗，把水挤干净，剁碎放进菜盆里，加适量的盐、花椒粉、五香粉、蚝油、小磨香油、姜末，炒锅加油熟葱花至金黄，倒入芥菜盆里搅拌，炒鸡蛋碎，倒入芥菜盆里搅拌均匀即可。
面粉揉成软硬适合的面团醒面，芥菜水焯半分钟，捞出过凉水，挤干水分，切碎，备用，热锅凉油，倒入打散的鸡蛋，快速搅动成鸡蛋碎，晾凉备用，葱姜切末放入芥菜鸡蛋碎里，加入适量虾皮，鸡精，耗油，香油，搅拌均匀成馅儿，面团做成面剂，擀皮，包成饺子，水开下饺子，熟了捞出即可！
用料：
荠菜200克，鸡蛋4只，盐10克
油10克，饺子皮3块钱的
步骤 1
做馅，荠菜焯水，变色过滤，拧干切碎。煎锅放油，锅红放鸡蛋，煎9成熟，即嫩嫩的，出锅放凉，切碎，混入荠菜沫，加盐。
