青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝的做法步骤详细

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  1. 青椒土豆丝最正确的方法?
  2. 尖椒土豆片怎么做?
  3. 尖椒土豆片怎么做?
  4. 尖椒土豆片是怎么做的?

青椒土豆丝最正确的方法?

步骤/方式1

所需食材:一个青椒、一个土豆、盐少许大蒜2瓣、鸡精少许、白糖适量香油少许

方法:第一步:土豆去皮切成丝,再清洗一下,洗掉表面的土豆淀粉,沥干水分装盘备用

青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝的做法步骤详细-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式2

第二步:青椒清洗干净,去籽切成丝,大蒜切片

步骤/方式3

青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝的做法步骤详细-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第三步:锅内加水烧开加入一点油、一点盐,倒入土豆丝和青椒丝,焯水30秒捞出,再浇一点凉水,让土豆丝迅速降温

尖椒土豆片怎么做?

食材

土豆300g ;青椒100g;姜5g;

青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝的做法步骤详细-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

花椒15粒;油15g;盐2g;

生抽1瓷勺;米醋1瓷勺;

.准备食材,土豆去皮,跟青椒洗净,姜切成丝。

- step 2 -

首先把土豆清洗干净,去掉外皮,然后切成3毫米厚的大片,放在盆中,加入适量清水冲洗几遍,把土豆表面的淀粉冲洗干净。(我这里用的土豆比较小,直接切片就行,如果土豆比较大就需要先从中间一切两半,然后再切片。)

- step 3 -

放入盆中冲洗掉土豆中的淀粉。如果喜欢口感绵软的就不用进行这道工序。

- step 4 -

首先把土豆清洗干净,去掉外皮,然后切成3毫米厚的大片,放在盆中,加入适量清水冲洗几遍,把土豆表面的淀粉冲洗干净。(我这里用的土豆比较小,直接切片就行,如果土豆比较大就需要先从中间一切两半,然后再切片。)

尖椒土豆片怎么做?

食材

土豆300g ;青椒100g;姜5g;

花椒15粒;油15g;盐2g;

生抽1瓷勺;米醋1瓷勺;

[ 做法 ]- step 1 -

.准备食材,土豆去皮,跟青椒洗净,姜切成丝。

- step 2 -

首先把土豆清洗干净,去掉外皮,然后切成3毫米厚的大片,放在盆中,加入适量清水冲洗几遍,把土豆表面的淀粉冲洗干净。(我这里用的土豆比较小,直接切片就行,如果土豆比较大就需要先从中间一切两半,然后再切片。)

- step 3 -

放入盆中冲洗掉土豆中的淀粉。如果喜欢吃口感绵软的就不用进行这道工序。

尖椒土豆片是怎么做的?

1/8 

尖椒去筋,切成菱形片。

2/8 

土豆去皮从中间切开,斜切刀抹成块,顺刀切成菱形片,放入水中浸泡

3/8 

葱、姜、蒜切片。

4/8 

将土豆片焯透备用。

5/8 

热锅下油,放入葱、姜、蒜爆香。

做法用料:土豆 250克 青椒 250克

:植物油20克,酱油 5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克, 大葱5克,姜5克,大蒜 5克,

烹饪步骤:

1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块;

2.土豆去皮洗净切成片;

主料:土豆1斤,青辣椒2两。

配料:大蒜1棵,香葱两棵,精盐5克,鸡精5克,辣豆辫酱1勺,香油10克。

操作步骤:

1,土豆去皮洗净,切成薄片,放入加盐的水里泡5分钟

2,青椒去蒂洗净,切片。

食材:土豆2个 尖椒3个 豆豉5克 大蒜2瓣 小葱2根

  1.土豆削皮洗净,对半切开后切片,放在清水中浸泡待用,尖椒切小块,大蒜2瓣切末,小葱2根切葱花

  2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入土豆片炸至表面微黄即可盛出;

  3.锅中留底油,放入蒜末、豆豉炒香,放入尖椒、土豆片翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、糖半勺。翻炒均匀后即可。

标签: 土豆 切成 青椒