猪肉胡萝卜饺子的做法,猪肉胡萝卜饺子的做法窍门

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  1. 猪肉胡萝卜饺子的做法?
  2. 胡萝卜猪肉饺最正宗的做法?

猪肉胡萝卜饺子做法

第1步、一碗面粉加入一个鸡蛋半碗水活成面团

第2步、面团揉好盖保鲜膜松弛。

第3步、猪肉胡萝卜葱姜剁碎放入两勺老抽,一勺蚝油油盐适量顺时针搅拌均匀

猪肉胡萝卜饺子的做法,猪肉胡萝卜饺子的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第4步、把面团搓成长条,揪成大小合适的小剂子

第5步、把小剂子搓圆擀成面皮

第6步、取一张面皮放入适量馅料包起来。

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第7步、包好的放一旁。

第8步、锅内倒入适量水烧开,下入饺子用勺子轻轻的搅拌。

第9步、煮至饺子鼓起肚子就可以了。

猪肉胡萝卜饺子的做法,猪肉胡萝卜饺子的做法窍门-第3张图片-小白厨房
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第10步、摆个盘。

食材明细

肉馅、面粉、胡萝卜,葱姜 ,盐, 酱油香油鸡精五香粉 ,食用

做法

1、面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。

2、肉馅加入葱姜 ,盐, 酱油 ,香油 ,鸡精 ,五香粉 ,食用油。

3、搅打均匀至上劲。

4、胡萝卜洗净,擦成丝后剁碎。

胡萝卜猪肉饺最正宗的做法?

1

将所有需要清洗的材料清洗干净。将香菇切末,将胡萝卜切末,将猪肉切末,将葱姜切细末

2

取一干净的大碗,倒入肉末,胡萝卜末,香菇末,葱姜末,打入一个鸡蛋,加入料酒,盐,鸡精

3

用筷子将馅朝一个方向搅拌3分钟左右。就可以用来包饺子馅

食材:

胡萝卜800克、猪肉馅400克、鸡蛋1个、面粉55克、细香葱10克、姜3克、食盐3/4小匙、胡椒粉少许

步骤:

1、准备原料,将水萝卜、香葱、生姜清洗干净

2、将水萝卜擦成丝、葱姜切成

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