豆角炖土豆的家常做法?
用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。
一、豆角去筋,洗净,折成寸段。
二、土豆刮皮,切滚刀块,
材料:瘦肉适量(也可只放五花肉)、豆角一斤、土豆一个(中等大小)、葱少许、姜少许、蒜少许、六月鲜酱油适量、六月鲜红烧酱油少许、五香粉少许、盐适量、鸡精少许、植物油适量。
豆角炖土豆的家常做法?
用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。
一、豆角去筋,洗净,折成寸段。
二、土豆刮皮,切滚刀块,
三、五花肉冲洗一下,切片。
四、备好葱花、姜末、蒜片。
1、主料:土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。
2、辅料:食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。
3、土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块。
4、花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段。
5、锅中加少许油,烧热后,放入土豆块。6、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明,盛出待用。
前言材料主料:;辅料:豆角炖土豆1豆角洗净切段用来水焯熟过凉水挤干水分佐料葱姜蒜切碎末干辣椒段花椒大料用开水焯下再用盐糖味精腌制10分钟左右将豆角和佐料混合均匀放生抽红烧酱油腌制一晚2准备小碗放辣酱3香其酱和辣酱用水调开4土豆去皮切小块5切小块后用开水焯下去表面淀粉不爱糊锅6锅内放油。油温七成热把土豆下锅到变透明7放入豆角炒8放入事先调好的偏辣酱汁就好
白豆角炖土豆怎么做?
1.将豆角洗净撕去老筋去头尾,土豆切的稍微厚些
2.锅中放油,先炒豆角,再放土豆继续翻炒
3.翻炒的时候加入生抽和些许清水(没过菜),小火继续炖半个小时左右
4.差不多收汁的时候加入蒜末和大喜大,出锅