土豆泥怎么做?
土豆泥很简单呀,宝妈是想给宝宝做辅食,土豆做成泥后还可以进一步做出更多的花样辅食给宝宝吃。
1、土豆泥制作方法:土豆去皮,蒸熟,然后用研磨碗压成泥既可。
2、土豆延深吃法:直接蒸或煮熟后,切成条状,做成适合月龄宝宝的手指食物,锻炼宝宝自己动手吃饭,也是不错的做法。
3、土豆泥混搭其他食材做出更多辅食,给孩子不同的体验。比如做成鸡蛋牛奶土豆饼、土豆泥鸡蛋米饼 等等。介绍一种做法:蒸熟的米饭和鸡蛋、土豆泥搅拌均匀,放在平底锅里煎熟即可。
我介绍的都是简单方便快捷的烹饪方法,不需要详细步骤,看方法就能自己做,因为我觉得孩子只要吃的有营养并且健康最重要,当然除了吃生活中还有更重要的事情要做,所以我一惯的做法就是,简单营养健康,不追求颜值。
欢迎关注我的头条号:佳楠育儿记, 我是全职宝妈,孩子是我亲自带大,关于孩子养护及喂养方面的问题我的主页有很多答题,可以关注我查看,也可以在评论区给我留言或私信我。
写在最后:有些朋友看了我的辅食方面的问题,会留言说让我做个辅食给他看看,我想每一个父母最终的目标是希望孩子吃的营养健康,并且能有好的饮食习惯,只要你掌握了均衡的营养搭配方法,还有健康的烹饪方法去做就行了。每个人的做法和过程都是不一样的,孩子对食物的接受程度也不一样,只有你通过不断尝试和摸索,终会找到更适合孩子的做法。抓住关键点更重要,生活中不光只有辅食,还有对孩子的高质量陪伴,家庭婚姻的经营,对父母的关心,我不太建议大家把太多的时间花在辅食的造型和颜值上。
土豆是世界各国人们的主要蔬菜之一,它不但可以做出各种美味的菜肴,而且还能做成淀粉、薯条等,土豆泥有很多做法,今天介绍一种土豆泥饼的做法,在中国的北方,烙土豆饼是人们常做的一道美食,大多是把土豆插成土豆丝加上面粉在锅中烙成味道香绵可口,土豆泥饼不但香绵而且让人回味。
把土豆用电饭煲蒸熟后去皮。
做成土豆泥。
答:
原料
土豆500克,花菇、野山菇、香菇各25克,竹笙100克,南瓜球(用南瓜制成的球状半成品)250克,素鸡、素肉各250克,大葱、大姜各25克,八角3个,三米料头(洋葱米、青红辣椒米)20克。
鸡汁20克,精盐8克,料酒8克,味粉20克,糊椒粉1克,十三香2克,清油80克。
制作
1.将土豆洗净去皮,切成约50克的块,上笼蒸2小时,取出,加入精盐3克、味粉10克、胡椒粉、十三香,用绞肉机制成泥备用。
2.花菇、野山菇、香菇用温水泡10小时,用清水洗干净;素鸡,素肉各切成50克左右的块。
3.锅内下清油50克,下入葱姜爆香,下入素鸡、素肉,加入料酒略炒,下入花菇、野山菇、香菇,加水至淹没原料为益,加入鸡汁10克、精盐5克、味粉10克,上笼蒸3小时,取出,分别切成0.5厘米见方的粒。
4.竹笙泡透切成1.5厘米的段。将南瓜球酿入其中蒸熟。
我给大家做个土豆泥吧,这是我的私房菜,每周必须吃一次。
以5个人吃饭计算,材料:土豆5斤,瘦肉馅1.5市斤,豆瓣酱100克,葱1斤,尖椒二三个,黄瓜1根,大白菜叶10个,看看就一点也不复杂的。
土豆打皮洗净后高压锅去蒸,这个时候洗葱切细丝短段,黄瓜插丝,尖椒切碎,大白菜叶洗净。
高压锅出气15分钟后关火,烧一锅水,水烧开了把肉馅用水焯熟,这个时候你看到焯肉馅的水上面漂浮的脏沫后,你就知道这肉馅为什么要用开水焯了,焯好后再用凉水过一遍,锅里放豆油,油开后放一点切好的葱丝段,炒出香味放豆瓣酱,可以根据家人的口感多放或少放,将肉馅放进锅里,将切碎的尖椒放进锅里,二分钟后肉酱做好,用勺盛出一小碗肉酱,留着一会吃,这时候再将切好的葱丝葱段放进酱锅里,再翻炒一分钟,整个肉酱完成,打开高压锅,正好高压锅的余气也没了,将土豆放进酱锅里一起怼碎,再拌均匀,土豆泥肉酱已经成为一体,满屋香味弥漫,将一个大***了叶铺在饭桌上,撒一层黄瓜丝,在把小碗的肉酱放一点在黄瓜丝上,把肉酱土豆泥放在***叶上,就这么一包,开吃吧,每人两个土豆泥包又香又不腻,两个土豆泥包吃完了,肚子都鼓起来了。
我说是绝对的好吃,全国各地都有这个土豆,一年四季,随时都可以吃的,所以你们也可以随时的按我说的做一顿吃吃,但我先要说明,吃多了,撑着了可别愿我!
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土豆是我们最为常见的食材之一了,也是我们家常菜肴的主要构成之一。土豆的家常做法是将土豆切丝醋溜或者是弄个红烧土豆之类的。总感觉土豆就是好像跟它的名字一样土土的,但是很实在。今天小编给大家分享的是土豆另外一种洋气的做法,立马***就提升好几倍,这就是香气扑鼻的芝士土豆泥,往下看攻略。
食材:土豆3只,芝士1块,活虾4-5只,海苔1块
做法:
1、将土豆用清水洗净后用干布把外表的水分擦干,在土豆上刷上一些食用油并放入[_a***_]