番茄土豆,番茄土豆炖牛腩的做法

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  1. 西红柿土豆怎么做好吃?
  2. 马铃薯和番茄是同科吗?同属吗?

西红柿土豆怎么好吃

料西红柿土豆大头菜葱蒜盐糖少量老抽少量西红柿土豆正宗做法/图解/步骤

1.土豆滚刀切,西红柿尽量切大块,有效保护汤汁,,葱和蒜备好2.热锅凉油,放入葱和蒜翻炒出香味后,放入西红柿转小火煮出汤汁,如果不能一下煮出汤汁,可以加入少许水,没过西红柿即可。

3.待西红柿煮出汤汁,放入土豆,加盐,小量糖,少许老抽4.等到土豆差不多熟之后,,翻动,等待土豆熟透即可

番茄土豆,番茄土豆炖牛腩的做法-第1张图片-小白厨房
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马铃薯番茄是同科吗?同属吗?

马铃薯和番茄同属于茄科,但不同属。

马铃薯是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物,其块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯的块茎中含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等。番茄即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。

番茄土豆,番茄土豆炖牛腩的做法-第2张图片-小白厨房
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