土豆粉的做法和底料配方?
主料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个
调料:红油豆瓣酱2茶匙、白糖1/2茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量
做法步骤:
1、食材:土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣酱、油菜等
2、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片,
1、备料:高汤适量(鸡汤或排骨汤都可)、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜、素丸等。
2、佐料:盐、鸡精、味精、辣椒。3、将砂锅洗净,在砂锅内放入各种菜适量,将菜放入砂锅中,而后放入适量的土豆粉。
主料:土豆粉150克,豆瓣酱50克
辅料:香油2克,辣椒油5克,香葱5克,调味鲜2克,生抽2克,水适量,食盐少许。
土豆粉的做法
1.备土豆粉一包,豆瓣酱少许。
3.放点盐煮软。
4.捞进碗里。
5.淋上生抽拌匀。
6.放点豆瓣酱。
7.淋上香油。 8.放进香葱或香菜。 9.浇上辣椒油,撒上调味鲜拌匀。 10.咸香土豆粉即成。
土豆粉的做法及配方分别是什么啊?
土豆粉
主料
葱 姜 火锅底料 红油豆瓣酱 土豆粉 油菜 金针菇 香菜 各种丸子
土豆粉的做法步骤
1. 热锅烧油放入葱 姜末 炒香 放入火锅底料炒散 豆瓣酱炒出红油
1、备料:高汤适量(鸡汤或排骨汤都可)、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜、素丸等。
2、佐料:盐、鸡精、味精、辣椒。3、将砂锅洗净,在砂锅内放入各种菜适量,将菜放入砂锅中,而后放入适量的土豆粉
户大姐土豆粉的做法?
材料土豆粉,小白菜,香菇,蘑菇,海带扣,豌豆苗,枸杞,香辣炸酱,姜末,素蚝油,醋,胡椒粉,花椒粉做法1.炒锅里放一点点油,爆香姜末,下香菇条、蘑菇、豌豆苗和海带扣,翻炒几下,放两大勺稀释的炸酱和花椒粉翻炒均匀,加热水和香菇水煮开,放枸杞,转小火熬煮一会2.锅里煮出香味后,加泡好的土豆粉,煮至快熟时加小白菜,小***断生就可以加点素蚝油3.出锅了,吃的时候可以加点醋、香油和胡椒粉
材料
土豆粉 一人份 香菇 两朵
海带丝 少许 豆腐泡 几个
调料:
盐 1小匙 糖 1/2小匙
生抽 1大匙 花椒粉 少许
辣椒油 1大匙
做法
1.锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用