土豆丝怎么做好吃,土豆丝怎么做好吃简单做法***

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  1. 土豆丝怎么做好吃的家常做法?
  2. 土豆丝的做法简单好吃?
  3. 土豆丝的做法。?

土豆丝怎么好吃家常做法

原料

土豆一个300克、,青红辣椒、干辣椒,花椒蒜蓉

制作方法】

土豆丝怎么做好吃,土豆丝怎么做好吃简单做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、首先把土豆去皮然后把底部切平整,这样切土豆的时候不易滚动,然后再切成薄片,切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆,这样切出来的片比较整齐。

2、再把土豆片均匀的铺开,然后切成细丝,把切好的土豆丝,放进清水浸泡,浸泡清水主要是去除土豆内的粉芡,这样做出来的土豆丝口感更脆。

材料

土豆丝怎么做好吃,土豆丝怎么做好吃简单做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

猪肝150克,土豆250克、嫩白菜各50克。花生油3大匙,绍酒1大匙,醋1小勺精盐1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、葱蒜片、姜末少许

做法

1、猪肝切成小薄片;土豆切成丝,用凉水泡一会,捞出下沸水焯烫透,捞出投凉,沥净水分;***叶切小块,再分别焯烫透,捞出备用

土豆丝怎么做好吃,土豆丝怎么做好吃简单做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜、蒜、花椒面炝锅,放入猪肝片煸炒至变色,烹绍酒,快速加入土豆丝、***叶,烹醋,加精盐翻炒,再加入味精翻拌均匀,出锅装盘即可。

土豆丝的做法简单好吃?

简单好吃的土豆丝做法:

1、材料:土豆400克、葱1根、酱油、盐、醋、花椒各适量。

2、将土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净切末。

3、热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入酱油、盐、醋、花椒调味,翻炒均匀后即可。

炝拌土豆丝原料

土豆一个300克、蒜苗,青红辣椒、干辣椒,花椒,蒜蓉

【制作方法】

1、首先把土豆去皮,然后把底部切平整,这样切土豆的时候不易滚动,然后再切成薄片,切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆,这样切出来的片比较整齐。

2、再把土豆片均匀的铺开,然后切成细丝,把切好的土豆丝,放进清水内浸泡,浸泡清水主要是去除土豆内的粉芡,这样做出来的土豆丝口感更脆。

凉拌土豆丝】

【材料】

主料:土豆丝300克

辅料:油适量、盐适量、辣椒油适量、白糖适量、醋适量、葱姜蒜适量、香菜适量

【做法】

1、将买来的土豆洗净、去皮,然后用插板插成细丝;

2、用开水将土豆丝焯一下;

3、将焯好的土豆丝控干水分放在盘中备用。在土豆丝上,放上香菜、白糖、醋、精盐、蒜、花椒油等调料

4、搅拌均匀后即可食用

【温馨提示】

土豆丝的做法。?

用料

小土豆500克;食用油1大勺;盐适量;糖少许;孜然粉适量;椒盐少许;花椒粉少许;辣椒面少许;葱花适量

做法

小土豆不用去皮,刷洗干净。放入锅中加水再放入适量盐,煮15分钟左右,用筷子能从土豆中间轻易穿过即可,捞出沥干水分。用刀把土豆一个个拍扁。平底锅中倒油,放入拍扁的小土豆小火煎至两面金***。撒入所有调味料,晃动锅子使之分布均匀,最后撒上葱花兜匀即可出锅。

1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。

2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。

1、用料:土豆200克、小米椒2个、蒜末5克、姜末5克、泡椒2个、陈醋10ml,食用油、食盐、胡椒、味精适量。

2、具体步骤

步骤1、土豆削皮洗净,切成薄丝。

步骤2、切好的土豆丝,洗净后在冷水中滴几滴醋浸泡5分钟。

步骤3、锅底烧热水,烧沸腾,放入土豆丝煮20秒,然后过冰水备用。

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