油菜羊肉怎么做?
主料 羊肉 250g 辅料 味精 适量 盐 适量 姜 适量葱 适量 大料 适量 花椒粒 适量 火锅料 适量干虾仁 100g 油菜 150g 粉丝100g步骤1.洗好油菜。
2.配料粉丝。
3.片好的香肉卷。
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4.干虾泡两三分钟。
5.将虾头及皮去掉。
山药胡萝卜和油菜羊肉能一起烧吗?
胡萝卜和油菜可以一起吃的。两者不会发生食物相克的情况。民间有道菜叫胡萝卜炒油菜。胡萝卜虽然营养价值较高,但如果烹调或搭配不当,可影响对营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,只能溶解在油脂中,才能在人体的小肠粘膜作用下,转变为维生素a而被吸收。
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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。
羊肉炒油菜的家常做法?
1、食材:油菜5把、羊肉羊头肉1块、盐适量、葱1/2根、蒜1瓣、鸡精适量、酱油适量、15克姜丝。
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2、葱,蒜,羊头肉洗好。
3、都切好备用。
4、把油菜用手掰断。
5、把葱放进去,炒出葱味。
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