土豆丝的做法,土豆丝的做法简单好吃

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  1. 土豆丝的做法。?
  2. 土豆丝的做法简单好吃?

土豆丝做法。?

原料:土豆青椒西红柿、葱、蒜、盐、醋、花椒味精鸡精适量

做法:

1.将土豆去皮干净,切细丝后放入凉水清洗捞出备用

土豆丝的做法,土豆丝的做法简单好吃-第1张图片-小白厨房
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2.将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱蒜切莫备用。

3.锅内到少许植物油,烧热放入葱、蒜爆香后放入青椒搅拌均匀后放入土豆丝后加调料翻炒均匀。

4.放入西红柿翻炒,待西红柿炒成汤汁即可盛盘

土豆丝的做法,土豆丝的做法简单好吃-第2张图片-小白厨房
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一、用料 土豆 1个  大蒜 4瓣  青红椒 半个  生抽 1勺  干辣椒 2个葱  1根陈醋 2勺盐 2克

二、做法步骤

步骤 1

土豆丝的做法,土豆丝的做法简单好吃-第3张图片-小白厨房
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土豆洗干净切丝

步骤 2

1、用料:土豆200克、小米椒2个、蒜末5克、姜末5克、泡椒2个、陈醋10ml,食用油、食盐、胡椒、味精适量。

2、具体步骤

步骤1、土豆削皮洗净,切成薄丝。

步骤2、切好的土豆丝,洗净后在冷水中滴几滴醋浸泡5分钟

步骤3、锅底烧热水,烧沸腾,放入土豆丝煮20秒,然后过冰水备用。

1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分

2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。

好吃的土豆丝可以这样做:

所需食材:土豆一个,青红椒一个,花椒5g,辣椒5颗,葱段

1.土豆切丝,这道工序是必不可少的,擦出来的土豆丝不但没有灵魂,关键是擦出的丝表面不平,炒出来容易发粘。

2.放到水中侵泡5分钟,洗去表面的淀粉,水中加点白醋,这样泡过的土豆丝非常脆。

3.青红椒切丝,葱花切段,辣椒切段,这样辣椒里面的辣椒***才能跑出来。

4.先下入花椒和干辣椒炒香,然后把花椒和干辣椒烙出来,其实不捞出来也没关系,但是花椒我是必须得烙出来的,不然会影响美观,辣椒***就不用捞出来啦,这样炒完的土豆丝粘上了辣椒***吃起来非常香哦。

5、倒入土豆丝翻炒均匀,再加点白醋翻炒均匀,再加点盐翻炒快速翻炒均匀,这样就可以出锅啦,不需要太长时间,炒时间长了会影响口感哦。

非常美味的醋溜土豆丝就做好了,你能吃出花椒油和辣椒油的香味,但是根本看不到花椒和辣椒,非常的入味,保证你爱上土豆丝。

土豆丝的做法简单好吃?

炝拌土豆丝原料

土豆一个300克、蒜苗,青红辣椒、干辣椒,花椒,蒜蓉

制作方法】

1、首先把土豆去皮,然后把底部切平整,这样切土豆的时候不易滚动,然后再切成薄片,切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆,这样切出来的片比较整齐。

2、再把土豆片均匀的铺开,然后切成细丝,把切好的土豆丝,放进清水内浸泡,浸泡清水主要是去除土豆内的粉芡,这样做出来的土豆丝口感更脆。

简单好吃的土豆丝做法:

1、材料:土豆400克、葱1根、酱油、盐、醋、花椒各适量。

2、将土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净切末。

3、热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入酱油、盐、醋、花椒调味,翻炒均匀后即可。

凉拌土豆丝】

【材料】

主料:土豆丝300克

辅料:油适量、盐适量、辣椒油适量、白糖适量、醋适量、葱姜蒜适量、香菜适量

【做法】

1、将买来的土豆洗净、去皮,然后用插板插成细丝;

2、用开水将土豆丝焯一下;

3、将焯好的土豆丝控干水分放在盘中备用。在土豆丝上,放上香菜、白糖、醋、精盐、蒜、花椒油等调料。

4、搅拌均匀后即可食用。

【温馨提示】

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