粉条豆腐鸡蛋馅儿饺子做法,粉条鸡蛋豆腐馅的做法

1. 豆腐饺子素馅的种类？

豆腐饺子素馅的种类？

用料

韭菜适量，豆腐适量，粉条适量，面粉500克

馅料调料：十三香适量、五香粉、花椒粉适量、包子饺子馅调料粉适量、蚝油适量、食用盐、食用油（熟后晾凉）适量

步骤 1，韭菜洗净沥水、粉条洗净用凉水浸泡

步骤 2，用刚烧开的滚烫的开水和面（一手慢慢倒水，一手用筷子搅拌面粉），剩余少许干面粉时停止加水，搅拌成面絮，晾凉后下手揉成面团，静置30分钟

步骤 3，韭菜、豆腐、粉条均切成大小，依次加入十三香、五香粉、花椒粉、包子饺子馅调料粉、蚝油，然后淋上晾凉的熟油，搅拌均匀备用

      豆腐饺子的素馅种类比较多，主要有，豆腐韭菜馅，豆腐萝卜馅，豆腐白菜馅儿，豆腐粉条馅，等等，这几个类型是我们经常吃到的，我的回答仅供参考，谢谢

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