豆角韭菜肉包饺子的做法,豆角韭菜肉包饺子的做法窍门

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  1. 豆角韭菜饺子怎么做好吃?
  2. 韭菜豆角肉馅的做法?

豆角韭菜饺子怎么好吃

主料:韭菜300g、豆角200g、饺子皮200g;

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、味精适量、调料粉适量

1豆角切末。

豆角韭菜肉包饺子的做法,豆角韭菜肉包饺子的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2韭菜洗净切末。

3韭菜豆角放在一起,放点油,加入盐,鸡粉,,生抽,调料粉搅拌均匀

豆角韭菜饺子是一道美味的家常菜,下面是一份简单的豆角韭菜饺子做法

豆角韭菜肉包饺子的做法,豆角韭菜肉包饺子的做法窍门-第2张图片-小白厨房
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所需材料:

1. 面粉:500克

2. 水:适量

豆角韭菜肉包饺子的做法,豆角韭菜肉包饺子的做法窍门-第3张图片-小白厨房
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3. 豆角:500克

4. 韭菜:200克

5. 猪肉馅:500克

6. 姜:适量

7. 大葱:适量

【食材】:豆角、韭菜、鸡蛋虾皮

调味料】:盐、食用油、十三香、鸡精香油

【做法】:1、500克面粉加2克盐,240毫升和成光滑的面团,刚开始不光滑也不要紧,可以醒5分钟再和,面团会变得很光滑。

2、豆角摘去两头,锅中加水水开后加少许盐、几滴油放入长豆角焯水2分钟,捞出过凉水

3、鸡蛋加少许料酒搅匀,炒锅加油油温四五成热时倒入蛋液,用筷子不停地顺时针搅拌成鸡蛋碎

豆角韭菜饺子是一道美味的传统中式菜肴。下面是一个简单的豆角韭菜饺子的制作步骤

材料:

- 饺子皮

- 豆角

- 韭菜

- 肉馅(可选)

- 葱姜蒜(适量)

- 香油

- 酱油

豆角200克,摘去豆角筋,清洗干净,放水中焯烫一分钟,剁碎备用

韭菜100克,摘洗干净切末备用。

猪肉馅300克,加入食用油,五香粉搅拌均匀倒入豆角,韭菜末,加入姜末海鲜酱油,食用盐再次搅拌均匀,把搅拌好的肉馅放入面皮中,做成饺子上锅煮熟即可食用。

韭菜豆角肉馅的做法?

【食材】:猪肉馅儿400克(夹心肉)、豇豆角和韭菜各1把、十三香1茶匙、鲜酱油2汤匙蚝油1汤匙、熟花生油5汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。

【具体做法】:

1、照例,先把饺子面和好,盖上保鲜膜松弛待用。猪肉馅儿中加入酱油、蚝油、十三香和少许盐,搅拌均匀,腌制七八分钟,让肉馅儿入个底味儿。

2、煮小半锅清水,水开后滴几滴油撒一小撮盐,再把豆角放进去焯烫到发软后捞出沥水。

3、把焯烫过的豇豆角全部剁碎,韭菜洗净顶刀切碎,全部放进肉馅儿中。

主料:韭菜300g、豆角200g、饺子皮200g;

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、味精适量、调料粉适量

1豆角切末。

2韭菜洗净切末。

3韭菜豆角放在一起,放点油,加入盐,鸡粉,,生抽,调料粉搅拌均匀。

4饺子皮中放入馅料。包好。

辅料:

葱15克姜10克五香粉5克酱油10毫升美极鲜10毫升花生油30毫升盐8克清水适量

韭菜豆角肉馅的做法如下:

1、猪五花肉剁成肉馅。

2、葱和姜分别切成末。

3、和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。

4、顺着一个方向搅打上劲。

5、豆角洗净,放入开水中焯水盛出备用。

6、焯好水的豆角切碎。

7、放入调好的肉馅中。


原料:五花肉馅500克,豇豆300克,韭菜200克。

辅料:盐10克,生抽2勺,老抽2勺,白糖10克,十三香20克,胡椒粉10克,蚝油10克,鸡精5克味精5克,姜粉10克,大葱100克。

制作方法:1.把豆角剁成碎末,韭菜切碎用油拌匀备用。

2.。肉馅加入葱姜花椒水打至粘稠,调入盐,生抽,老抽,白糖,十三香,胡椒粉,蚝油,葱花,姜粉顺一个方向搅拌至粘稠。

3.打好的肉馅放入豆角,韭菜拌匀,浇上香油拌匀即可。

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