水煮玉米最正宗的做法？
一般煮玉米可以直接用大火煮，不过煮玉米要分煮糯玉米和甜玉米，煮甜玉米时间控制在8-10分钟，而煮糯玉米煮的时间控制在12-15分钟。另外煮玉米也可以不剥皮煮，玉米须上也有很多营养物质，可以先剥掉外层的皮，然后反复冲洗几次后再煮。
水煮玉米最正宗做法如下
1/5 准备新鲜玉米棒
2/5 玉米剥掉厚皮、留两三层薄皮、切掉黑色的玉米须、嫩的玉米须留着、留几层薄皮能保护玉米水分不易蒸发、还能保留一种独特的玉米清香、然后清洗干净
3/5 锅里加入适量清水、放玉米、煮10-15分钟即可（煮玉米的时间根据玉米的大小自行调整时间）
1.准备两根玉米，剥去外皮，去须，清洗干净。
3.在煮锅里加入适量水，放入玉米，水的量没过玉米即可。
4.锅里水开后，转小火煮十分钟即可。
5.这样煮出来的玉米十分香甜可口，希望您喜欢。
将玉米洗净，保留表皮放入锅中。起锅烧水，用大火烧20至30分钟，即可出锅，放凉后食用。家里如果有小苏打的话，可以在水中加入适量的小苏打，它能够让玉米更加紧实，煮出来的颜色更加有光泽。煮玉米的时候不要过于心急，时间太短玉米半生不熟，再次烧煮玉米就变得不好吃了。
煮玉米一定要选择新鲜玉米，刚刚***收下来的是最好不过的选择了。
第一步剥掉玉米的外皮，不过要预留两片玉米叶，这一步很容易做错，很多人总喜欢把玉米的皮全部剥掉。连同两片玉米叶一起煮，更好的吸收水分，煮出来的玉米更饱满，颜色金黄鲜亮，口感更香甜，玉米味也比较浓郁。
修剪下留在外面的玉米须，将那些焦黄的，不干净的剪去就可以，不用全剪掉。
然后放入蒸锅中，需要记住的是将老一点的玉米放在最下面，较嫩的放在最上面，倒入没过玉米的凉水一起煮，一般20分钟左右就可以了。
熬玉米的正确方法？
挑选当天的新鲜玉米，不要买过夜的，越新鲜味道越甜，要买这种带皮的玉米，不要买剥好的，煮玉米的时候我们要留着玉米皮和玉米须，把外面脏一些的皮撕掉，留几层嫩叶，冲洗干净。
清洗之后
但是玉米须和玉米嫩叶一定不要丢掉，这些东西都是能让玉米煮出来更清香的，还能让玉米保持原汁原味
把玉米皮和玉米须铺在锅底，然后摆上玉米，加入适量的清水没过玉米，水多了煮出来的玉米也好吃，不然口感会偏干。
要想甜，先加盐，往水里加入一点盐，煮出来的玉米甜度会比不放盐的更高。
准备工作完成以后，盖上锅盖大火烧开，然后转小火煮上十分钟，再焖几分钟开锅，煮玉米剩下的水不要倒掉，放凉一些可以直接喝
怎样煮玉米？
煮玉米的步骤如下：
1. 将玉米剥去外层的叶子和丝，用水冲洗干净。
2. 在大锅中加入足够的水，水量应该能够覆盖玉米。
3. 将锅放在火上，等水烧开。
4. 当水沸腾时，加入适量的盐和少许糖，可增添玉米的味道。
5. 把玉米放入锅中，确保水足够深以覆盖整个玉米。
6. 将火调小至中火，在锅盖上留一个小缝隙，继续煮10-15分钟。
7. 用竹签或叉子轻轻刺穿玉米的外层，如果可以轻松插入，则表示玉米已经煮熟。
8. 关掉火，用夹子或者铲子小心地把玉米取出放在盘子上。
9. 蘸调味料，如黄油、盐、胡椒粉等，根据个人口味来选择。
10. 玉米可以热吃也可以剥下来变成玉米粒后用来凉拌或制作其他菜肴。
