腊肉韭菜馅怎么调?
首先,腊肉洗净,先切成0.3cm的片,然后切成0.3cm宽的丝,最后切成丁。韭菜洗净,晾干水分,切细备用。把腊肉和韭菜放到一起,韭菜上放少许盐,花椒面,生抽。搅拌均匀即可。
韭菜炒广式腊肉的做法?
大蒜去皮拍扁切碎,青红辣椒洗净切丝,小葱洗净切成葱花,腊肉提前煮半小时到一小时后切片备用。
韭菜洗净切段。
(图片来源网络,侵删)
捞出腊肉,锅内留油,放入大蒜末爆香。
放入青红辣椒翻炒。
(图片来源网络,侵删)
装盘,即可享用。
韭苔炒腊肉的做法?
1
(图片来源网络,侵删)
将腊肉洗净,切分成小块3-4宽,10厘米长 (视腊肉大小情况)。放清水将腊肉淹过,煮过芯。(我家的腊肉做好后事放冷冻里保存的,这样腊肉不会被风干变硬,吃的时候直接洗净煮熟就可以了。)
2
捞出放凉一点,切成片,宽3-4厘米,厚2-3毫米。
3
韭苔洗净,切段待用。
4
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。