如何用高压锅煮玉米?
一定要携带里层的青玉米皮一起煮。青玉米皮对于苞米,是相互之间借味的,一定要保存,但须子一定要去除并且是越干净越好。想要让玉米更加多汁香甜的,建议将玉米浸泡20分钟左右,再下锅烧煮。注意要将内胆上的水擦干净放进高压锅内,盖上盖子,将排气阀盖好,插上电源,选择“米饭”即可。
高压锅煮玉米时间比较短,虽然熟得很快,但是短时间煮熟大多都不会很糯,若是用高压锅煮煮玉米煮15分钟左右,就能煮出很糯很软的玉米。一般高压锅没问题的话压个15-20分钟就可以了,如果需要很烂就再煮5分钟。
用料:玉米3根,盐1-2克,电压力锅一枚。
做法:
玉米剥去外皮,只留紧包着的一两层玉米衣,玉米须也可以留着;
三根玉米,同样处理方法,然后自来水冲洗干净,放入电压力锅内胆,水淹没过玉米;放一小撮盐在锅里;盖上锅盖,放上压力气阀,关闭位置;选择稀饭模式,按量稀饭按钮,因为煮玉米水比较多,大概用了二十分钟;滴滴响后,程序结束,压力气阀已经跳起,压力气阀自然回落,就已经排完气,可以开盖了,
包装好的玉米煮?
1.把包装好的玉米撕开,不用清洗,一根玉米切成2-3段。
3.开大火煮开,小火煮10分钟左右。
4.关火后即可取出,晾至不烫嘴,直接食用即可。
煮玉米放盐和小苏打正确吗?
1. 正确2. 煮玉米时放盐和小苏打是正确的做法。
盐可以提升玉米的口感和味道,使其更加美味。
而小苏打则可以帮助玉米更快地煮熟,使其更加嫩滑。
3. 此外,放盐和小苏打还可以帮助去除玉米中的杂质和农药残留,提高食品的安全性。
因此,煮玉米时放盐和小苏打是一个正确的做法,可以提升玉米的口感和安全性。
可以加
玉米冷水入锅,下入少许食盐,小苏打,大火把水煮开以后,盖上锅盖,转中火煮12-15分钟的时间,中火煮玉米保持水持续沸腾。
煮好的玉米转小米焖5分钟,关火后取出,温水浸泡至微凉,剥掉外皮即可食用,清香甜美。
煮玉米可以放盐,但不建议放小苏打。
放盐可以使玉米更加美味,但小苏打的主要作用是中和酸性物质,不太适合用于煮玉米。同时,小苏打过多会使玉米变得过软并破裂,影响口感。建议在煮玉米时只放适量的盐即可。
正确。
1、煮玉米需要放盐和小苏打。
2、通常情况下,煮玉米的时候都是要放盐和小苏打的,不用担心放了之后玉米的口感变咸,这基本上是不可能的,且放盐煮玉米,能让煮出来的玉米更加的饱满,提高口感,玉米吃起来也会更加的香甜。
正确
1.煮玉米放盐能够帮助玉米锁住大部分的水分,也能够让玉米煮出来的味道更加香甜,
2.煮玉米放了小苏打之后玉米的口感就能够变得更加软糯,也不会煮出来之后带有盐的那种咸味。所以说大家以后煮玉米,记得除了放盐之外,多加一点小苏打,这样做出来的口感就会很好了哦。