小玉米,小玉米儿歌

1. 小玉米做法？
2. 小玉米吃的哪种玉米？

小玉米做法？

1、玉米炒饭：准备肉末50克、玉米粒50克、隔夜饭200克、小葱1根。调料：盐1克、鸡精1克、生抽3克。

2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，把肉末放进去炒至变色，调入生抽3克翻炒均匀。

3、接着放入玉米翻炒1分钟，再放入隔夜饭翻炒1分钟。

4、最后调入盐1克、鸡精1克、葱花炒匀，即可出锅。

小玉米吃的哪种玉米？

小玉米是西双版纳当地的百年老品种，非转基因，成熟玉米只有成人的巴掌大小。小玉米还有一个非常容易辨识的特点——有独特的紫花色玉米粒，如此个性的玉米，来自云南西双版纳，傣族人习惯称它为“小包谷”。在当地人眼中，这是老品种的代名词，外来的品种只能被当地人称为“玉米”。

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