农村源子菠菜饺子的做法？
用料 主料 菠菜400g 鸡蛋4个 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 粉条（干） 适量 虾皮 适量 芝麻油 适量 面粉 适量 菠菜鸡蛋素馅饺子的做法
1.菠菜清洗干净。
2.再用开水焯一下菠菜，捞出过凉挤干水分。
4.鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。
菠菜去根洗净，起锅烧水，加1勺盐，放菠菜焯水1，捞出过凉水，放木耳焯水，捞出过凉水，碗中打入3个鸡蛋，顺一个方向打散，起锅烧油，油热倒入蛋液炒熟备用，菠菜挤出水分剁碎，木耳剁碎，粉丝泡好剁碎，放入碗中，炒好的鸡蛋剁碎，放入碗中，加3克盐、蚝油、五香粉、生抽、1勺熟油、1勺花椒水拌匀即可。
菠菜素三鲜饺子馅做法？
明确结论：是非常简单易学的。
解释原因：首先，菠菜素三鲜饺子馅的制作原料并不复杂，只需要准备菠菜、豆腐干、香菇等简单食材即可；其次，在制作过程中，也不需要太多的烹饪技巧和操作，只需要将食材切碎、混合、调味即可制成饺子馅。
内容延伸：如果想让菠菜素三鲜饺子馅更加美味和营养，可以加入一定比例的鸡蛋、虾仁等食材，并根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料。
此外，在馅料制作过程中，要注意将菠菜、豆腐干等凉菜食材脱水，否则会影响饺子的口感和质量。
菠菜100g，香菇100g，葫芦卜1根
做法：菠菜，香菇摘好，分别放到起热放入清水煮开放入，焯水捞出放到晒网晒干水分1/3，放到破壁机中打碎成块，胡萝卜去皮洗干水分放到菜板切成小块，锅起热放入油油温升高放入胡萝卜块煸炒至断生倒入盆中，加入留汤（香菇汤）搅拌均匀，加入调馅料包搅拌均匀即可
菠菜500g，去掉菠菜根，黄烂叶。清洗干净，热水汆烫30秒。切成碎末，挤干水分。放入盆中，加入植物油150g。
煎好的鸡蛋碎块儿。剁碎的虾皮50g，五香粉，食用盐各少许。海鲜酱油搅拌均匀。即可。
用料：
做法：
1、准备好所有食材
2、把猪肉洗净剁成肉馅儿，把葱姜切末备用
3、把菠菜洗净，放入沸水中烫熟捞出沥干水分，切成小段备用
4、肉馅儿中加入葱姜末，加入适量食盐、少许少许花椒粉、再加入3勺味极鲜酱油，2勺蚝油，1勺生抽，搅拌均匀备用
5、把切好的菠菜放入肉馅儿中，一起搅拌均匀即可
菠菜素三鲜饺子馅的做法是很简单的。
首先，把菠菜洗净后，放入开水中焯一下，捞起后切成碎末备用。
其次，将香菇、木耳、豆腐干分别切成细末，一起炒熟备用。
然后，将炒好的香菇、木耳、豆腐干和菠菜碎末放入一个碗中，加入盐、味精、鸡精、麻油、生抽等调味料进行充分的搅拌。
最后，把搅拌好的素三鲜馅料包入饺子皮中即可。
总之，简单，口感独特，是一道非常健康美味的素食佳肴。
菠菜饺子怎么做？
菠菜吃饺子吃素馅儿比较好。
饺子馅儿食材:鸡蛋两个、粉丝（泡发）、木耳、香菇（泡发）、葱姜适量。
菠菜焯水切碎；木耳、香菇、粉丝、葱姜切成碎末
先把鸡蛋炒成碎末凉凉、把木耳、香菇、粉丝、葱姜放在一个盆里放调料（食用油、香油、生抽、盐、鸡精、）拌匀，最后把菠菜放里拌匀即可。
备食材 －菠菜 500g，五花肉馅 500g，玉米粒 100g，木耳 100g，大葱 适量，姜 适量，生抽、盐、五香粉、香油、耗油 适量，
步骤 1.把菠菜洗干净用开水烫一下，攥掉水切碎，木耳切丝，玉米粒切一下，葱姜切成末，和肉馅放在一起。
2.放入盐，生抽，耗油，五香粉，香油拌匀
4.把面团揉至光滑，裹上保鲜膜醒二十分钟，这样的面团比较有韧劲
