竹笋最好吃的六种做法?
1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;
3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可。
素炒竹笋的做法大全
方式一:
1选料:老饶家野小竹笋
2竹笋干还记得干万要泡开好,那样的竹笋才美味,干货知识的情况下是十分薄,泡好后是它的三倍以上哦!
3食物配搭,以也配搭五花肉或是咸肉更赞哦,那时候急匆匆便简易速食食品,一份竹笋干,一颗蒜就可以
4油发烫放进蒜段[蒜叶存着出锅前放哦];
5待蒜段变为橙***即放进竹笋干,先灶火火热大概一分钟;
6待起香气放进食用盐鸡精少量[食味淡为身心健康]先在火炒3-4分钟
做法一:凉拌竹笋
主要食材
竹笋500克、花生50克
主料:竹笋500克、麻辣花生50克。 辅料:盐2克、酱油1勺、香醋1勺、白糖1勺、辣椒油适量。
步骤 1.先将竹笋切小块。
步骤 2.锅中水烧开,加1勺白糖。
步骤 3.再把处理好的竹笋放入锅中,煮至断生。
步骤 4.将竹笋捞出,沥干备用。
步骤 5.竹笋放入碗中,依次加入盐、香醋、白糖、酱油、辣椒油、麻辣花生。
步骤 6.拌匀,装盘即可。
家常笋的10种做法?
用料
猪肉 100克,小米椒 3个,生姜 3克,笋 200克,料酒 1勺,生抽 1勺,老抽 适量,胡椒粉 适量,盐 2克(适量),大蒜苗 1根
做法步骤
步骤 1
买回来的笋清洗两三次
10根竹笋的做法?
2. 大蒜切末。
3. 烧热锅,加入适量的油,放入蒜末爆香。
5. 加入适量的盐,继续翻炒。
6. 加入适量的生抽,炒匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约 5 分钟,直到竹笋变软。
8. 最后,打开锅盖,让竹笋收汁,炒匀即可。
这是一种简单的蒜蓉竹笋的做法,味道鲜美,营养丰富。您可以根据自己的口味进行调整。