竹笋怎么做好吃,竹笋怎么做好吃又简单的做法

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  1. 竹笋最好吃的六种做法?
  2. 笋做法简单又好吃?
  3. 大竹笋怎么做好吃又简单?
  4. 竹笋怎么做最好吃?

竹笋好吃的六种做法

 素炒竹笋的做法大全

方式一:

1选料:老饶家野小竹笋

竹笋怎么做好吃,竹笋怎么做好吃又简单的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2竹笋干还记得干万要泡开好,那样的竹笋才美味,干货知识的情况下是十分薄,泡好后是它的三倍以上哦!

3食物配搭,以也配搭五花肉或是咸肉更赞哦,那时候急匆匆便简易速食食品,一份竹笋干,一颗蒜就可以

4油发烫放进蒜段[蒜叶存着出锅前放哦];

竹笋怎么做好吃,竹笋怎么做好吃又简单的做法-第2张图片-小白厨房
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5待蒜段变为橙***即放进竹笋干,先灶火火热大概一分钟

6待起香气放进食用鸡精少量[食味淡为身心健康]先在火炒3-4分钟

做法一:凉拌竹笋

竹笋怎么做好吃,竹笋怎么做好吃又简单的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

主要食材

竹笋500克、花生50克

主料:竹笋500克、麻辣花生50克。 辅料:盐2克、酱油1勺、香醋1勺、白糖1勺、辣椒油适量

步骤 1.先将竹笋切小块。

步骤 2.锅中水烧开,加1勺白糖。

步骤 3.再把处理好的竹笋放入锅中,煮至断生。

步骤 4.将竹笋捞出,沥干备用

步骤 5.竹笋放入碗中,依次加入盐、香醋、白糖、酱油、辣椒油、麻辣花生。

步骤 6.拌匀,装盘即可。

1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;

2、热锅入油,油温倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;

3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可。

笋做法简单又好吃?

鲜笋洗净切片,过水煮开(放一点点盐),捞出沥干待用

准备作料:姜葱蒜,泡椒,青椒

步骤 2

锅内放油,熟后将作料全部放入小火炒香放入笋片,炒两分钟左右,中途放一点盐,起锅前放入蚝油提鲜,翻炒均匀出锅。

一、用料

笋 小份

生抽 1勺

辣椒 适量

二、小炒竹笋的做法步骤

步骤 1

竹笋掰下来后用水焯熟,在水里浸泡几天后,就是口感脆脆易保存的小竹笋了

步骤 2

笋子斜切~

步骤 3

竹笋炖排骨吃是一道好吃又简单的美食。准备1斤竹笋、1斤排骨,香葱、姜、料酒、盐、糖适量,|竹笋去壳削去老根。

排骨洗净抄水后放入砂锅中,锅中放入香葱结、姜片、料酒少许先炖上。

并,洗净后的竹笋切成滚刀块,放在锅中抄一下水,水中放少许盐,约1分钟后捞出备用。

排骨炖至半小时后放入竹笋,约20分钟后加盐、糖少许提鲜,稍许炖制后即可食用。

大竹笋怎么做好吃又简单?

1.

芛子炒肉

用料:大竹笋250克、猪肉150克、小米椒15克、大蒜10克、姜10克、盐2克、油5毫升、生抽5毫升、豆瓣酱15克、花椒3克、葱20克。

做法:材料全部切好待用。

锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒,如果很瘦的肉就要加一些油。

煸炒了大概五分钟两面呈金***为止。

加入葱姜蒜小米椒花椒,小火炒出香味。

改大火放入洗净切好的竹笋,炒均匀多翻动锅铲。

炒至竹笋熟透后加豆瓣酱生抽盐调味。

翻炒均匀后加葱段即可。

竹笋怎么做最好吃?

竹笋的做法多种多样,每个人的口味也不同,所以很难一概而论哪种做法最好吃。以下是一些常见的竹笋做法,供您参考:

竹笋炒腊肉:这道菜将竹笋的清脆与腊肉的醇厚完美结合,是很多人喜欢的一道菜。炒制时,先将腊肉煸炒出香味,再加入竹笋翻炒,最后加入调料调味即可。

油焖春笋:春笋鲜嫩可口,油焖的做法能使其更加入味。将春笋切段,用油煸炒后,加入调料和水,小火慢炖至春笋入味熟透即可。

竹笋蒸鸡翅:这道菜将竹笋的清甜与鸡翅的鲜美相结合,口感丰富。将鸡翅腌制入味后,与竹笋一起蒸制,最后淋上酱汁即可。

竹笋烧咸鱼:咸鱼的咸香与竹笋的清新相互映衬,味道独特。将咸鱼煎制后,加入竹笋和调料一起烧煮,直至汤汁浓稠即可。

此外,竹笋还可以用来做汤、煮粥等,如鲍鱼竹笋汤、竹笋香菇粥等,都是美味又营养选择

总之,竹笋的做法多种多样,您可以根据自己的口味和喜好来选择适合的做法。同时,注意选择新鲜的竹笋和适当的调料,以做出最美味的竹笋佳肴。

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