鸡蛋南瓜肉饺子的做法,鸡蛋南瓜肉饺子的做法大全

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  1. 南瓜饺子用啥肉好吃?

南瓜饺子用啥肉好吃

猪肉三分肥,七分瘦

准备材料:南瓜1个,猪肉1200克,饺子皮1300克,鸡蛋两个,花生油100克,盐10克,生抽4勺,蚝油两勺,料酒两勺。

1、食材准备。

鸡蛋南瓜肉饺子的做法,鸡蛋南瓜肉饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、把猪肉去皮洗净切小块,放入绞肉机中打成肉末。猪肉选前腿肉更嫩,口感更好,如果没有绞肉机就用刀剁成肉末。

3、加入两个鸡蛋搅打均匀。加入鸡蛋肉末更嫩,不喜欢可以不加。

鸡蛋南瓜肉饺子的做法,鸡蛋南瓜肉饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
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标签: 肉末 猪肉 南瓜

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