凉拌莴苣正确做法?
具体操作如下:
2、将莴笋刮成细丝。刮时要将莴笋与刮刀斜成约30度,要注意用力均匀。
原材料:莴笋(2根)、大蒜(2颗)、二荆条(2个)、小米辣(10克)
1、准备莴笋2根(约1000克),去掉莴笋皮之后切成小段,放入盆中清洗干净
2、清洗干净之后将莴笋切成细丝,可以适当切粗一点,可以增加莴笋丝的脆感
3、将莴笋丝刹水,盆中加入食用盐一勺(约3克)搅拌均匀之后腌制10分钟
主料
莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋1勺 香油10滴
凉拌莴笋丝的做法步骤
1. 准备莴笋一根,削皮洗净备用!(要选择嫩嫩的莴笋哦,不要太老的!)
2. 莴笋用刨丝器刨成细丝备用!(没有刨丝器的就要考验亲的刀工啦!尽量切成细丝!)

2/8 大蒜切末,莴笋和红椒切丝。


4/8 放入红椒焯熟。

5/8 所有食材放入碗中。

1、原料:莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。2、莴笋去皮洗净,擦成丝,用盐腌制出水。
3、适量蒜末、剁椒。4、锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加凉拌酱油、陈醋。
5、莴笋丝放到盘子中,倒上炒好的蒜末剁椒,吃时拌匀。
凉拌莴笋做法?
夏季天气热,人们喜欢吃凉拌菜,凉拌莴笋是人们常吃的凉菜,今日我就分享家常凉拌莴笋的做法。
一、食材
莴苣 3根
红尖椒 3个
生姜 1小块
蒜瓣 4个
盐 8克
白糖 3克
芝麻油 10毫升
凉拌莴笋做法?
莴笋削皮、去叶、切丝、放调料即可。
具体操作如下:
1、莴笋削皮、去叶。然后冲洗干净。
2、将莴笋刮成细丝。刮时要将莴笋与刮刀斜成约30度,要注意用力均匀。
3、把莴笋细丝装入大碗中,放上香油搅拌均匀。
主料:一根莴笋
1莴笋切细丝,加少许盐,腌制10-15分钟 ,
2红椒、大蒜切细,
夏季天气热,人们喜欢吃凉拌菜,凉拌莴笋是人们常吃的凉菜,今日我就分享家常凉拌莴笋的做法。
一、食材
莴苣 3根
红尖椒 3个
生姜 1小块
蒜瓣 4个
盐 8克
白糖 3克
芝麻辣椒油 10毫升
芝麻油 10毫升
莴笋凉拌最好吃的六种做法?
用料
莴笋 2根
做法步骤
1、食材莴笋2根|蒜6瓣|小米辣6根|花椒3克热油30克调味品小鲜侣调味汁10克|酱油心生30克乳酸菌老陈醋20克锅具鹅妈妈钛晶锅
2、蒜切片、小米辣切圈(不能吃辣的可以不用准备小米辣);
3、2根莴笋用纯净水洗净后去皮切条(春天的莴笋最是鲜嫩,有消积食、健体通便之效);
4、加5克食盐抓拌均匀放一边杀水半小时,待杀出水分后攥干;
5、放入蒜片、小米辣、3克花椒、淋上30克热油激发出香味(不喜欢花椒的味道可以不放);
6、挤入10克小鲜侣调味汁、30克酱油心生;
7、再挤入20克乳酸菌老陈醋调下味儿(选自正宗老陈醋,呈味肽技术,能提升营养吸收度,呵护肠胃健康);