香菇牛肉饺子做法？
辅料：油适量 盐适量 鸡精适量 酱油适量 辣椒粉适量 调味品适量
2.锅中倒油
3.将牛肉，香菇等倒入锅中，加入酱油，盐，鸡精。辣椒粉，不停翻炒一至两分钟即可成馅料
肉馅放入容器中，香菇焯水备用，洋葱去皮备用，将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里。
在放入葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，少许水调制入味。
取面团揉成团在中间挖个洞，用手撮成条，下剂揉圆按扁擀成中间鼓外边薄的片状，包入馅料捏紧。
取锅放入包好的饺子，冷水入锅开锅蒸8分钟，闷2分钟后在开锅。
香菇牛肉饺子馅怎么调？
主料：饺子皮300g、食盐适量；醋适量；葱适量；老抽适量；调和油适量；香菇50g；牛肉100克；十三香适量；生粉适量。
1、将面粉，盐，水依次加入容器，揉成光滑的面团，盖上盖子醒20分钟。
2、将面团继续揉几下，将面团由内往外的推搓，使面团滚动起来，搓成长条。
3、揪成大小差不多的剂子，上面撒少许面粉，用手滚动剂子防止粘连。
4、用右手滚动擀面杖，左手配合逆时转动饺子皮。
5、擀成中间厚，四周薄大小的圆片，饺子皮就完成了。
6、开始准备饺子馅。先把所有的材料准备好，把牛肉打成馅，香菇切碎，再切一些葱进行备用。
7、进行调料，将牛肉，香菇，葱放一起加十三香，生粉，盐老抽调匀，这样饺子馅就会有味道。
8、准备饺子皮，准备好之后就可以开始包饺子。
9、在锅里烧水，等水开了之后再去下饺子，当煮沸之后可以加点冷水，这样可以防止饺子皮全部黏在一起。
牛肉香姑水饺可以加些洋葱吗？
牛肉香菇水饺肯定可以加些洋葱。牛肉和洋葱本来就是口味搭配很好的菜品，每个人的口味都不一样，有的人可能只要小半个洋葱、香菇会多些，再加适量牛肉就可以了。喜欢洋葱的人可能会要一大个洋葱切碎、香菇量少许后加牛肉放进去，只要自己觉得好吃就行。
牛肉香菇水饺可以加些洋葱吗？
这个要根据个人的口味来加洋葱的味，是很冲的，所以最好不要加洋葱，可以单独和牛肉来包香菇，可可以单独和牛肉来包两放成块儿，不一定好吃的所以这个要根据你自己的情况或者口味，还有家人的情况来定，并不是每个人都统一的
牛肉香菇水饺是可以能够往里面加一些洋葱的，这里边是可以没有问题的。放一些洋葱还可以，能够起到软化血管的作用，是可以能够去放些洋葱的，还可以添加一些味道是绝对可以的，是没有问题的，是肯定可以的，是不必去担心的，是可以能够放些洋葱进里面的。
牛肉香菇水饺当然可以加洋葱了，因为它们之间并不会发生相克现象，因此可以一起吃。洋葱通常能够起到杀菌和消毒的作用，适当吃对身体有好处，而且洋葱可以去除肉腥味，提牛肉香，降血脂，还有洋葱和香菇一起吃，能够起到减肥的功效。
洋葱含有丰富的氨基酸、维生素、膳食纤维，营养比较丰富，能补充人体所需营养。
香菇也含有丰富营养物质，还有健脾开胃作用，能够通过膳食纤维调节肠道菌群平衡，牛肉香菇水饺加洋葱还能够改善慢性支气管炎现象，有化痰理气的作用，所以大家完全可以放心食用呢。
