儿童个性饺子馅做法,儿童个性饺子馅做法大全

huangp1489 2 0
  1. 2-3岁幼儿饺子馅的做法?
  2. 儿童虾仁胡萝卜饺子馅的做法?
  3. 儿童水饺的花样包法?

2-3岁幼儿饺子馅做法

红萝卜去皮,虾取虾线,香菇去根,清洗干净切成小丁,锅中加水,将红萝卜,香菇焯水,将虾剁成虾泥,放入炒好水的香菇,红萝卜,加入少许生姜,放入少许盐,婴儿食用油,酱油,即可

三色时蔬肉馅

用料:胡萝卜芹菜黑木耳、葱姜、猪肉

儿童个性饺子馅做法,儿童个性饺子馅做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、将黑木耳泡好洗净,打成碎末,胡萝卜打碎,放入油锅中煸炒,盛出晾凉备用

2、葱姜和芹菜切成碎末备用;

儿童个性饺子馅做法,儿童个性饺子馅做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、肉馅中加入少许调味料,(给1岁以内的宝宝可以不加),顺时针搅拌上劲儿;

4、再将所有的材料加入,接着同一方向搅拌均匀

三鲜馅

儿童个性饺子馅做法,儿童个性饺子馅做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

用料:鲜虾、猪肉馅、香菇、葱姜

做法:

儿童虾仁胡萝卜饺子馅的做法?

步骤1

将猪里脊剁成肉泥。

步骤2

将虾仁剁成泥。

步骤3

准备胡萝卜,小葱

步骤4

将小葱切末,胡萝卜切丝,再切末。胡萝卜最好用热水烫一下。

步骤5

将所以有食材放干净的容器里,加入少许盐酱油盐,十三香少许。添加少许香油

儿童水饺的花样包法?

1. 翡翠白玉饺子:用菠菜汁和面粉制作面团,擀成里白外绿的皮,包入馅料,煮熟后食用。

2. 鱼形饺子:在面皮中央加入肉馅,捏成小角a和角b,边捏合至收口即可。

3. 提包饺子:将饺子皮对折封口,捏出漂亮的花边和叶子形状。

4. 绿叶饺子:加入绿叶蔬菜和面粉,捏成圆形边往上翘的饺子皮。

答:儿童饺子的八种包法

1、传统的饺子。传统饺子包法是将饺子皮包了肉后对折,中间按紧,然后左边摺3下右边摺3下,又叫做摺饺子。

2、三角形水饺。这个包发也是很简单的,把饺子皮分成三部分,然后朝中间按。

3、十字形水饺。这个和三角形的包法差不多。

4、元宝水饺。元宝水饺的包法是将包了肉的水饺对折,压紧。然后将饺子皮压紧的部分向上翻起,然后饺子皮的两头再卷在一起压紧。

5、信封形水饺。信封形水饺的包法是将包了肉的饺子皮对折,压紧。然后将饺子皮两个角朝中间连在一起,连接的部分压紧。

1、第一种,月牙饺。这种饺子很常见,包起来比较简单,但是也有人不太会做,其实它的做法很简单。先拿起一张面皮,放上适量的馅料,把饺子的一边合起来,用手折出一个褶子,然后和另一边的面皮捏到一起。捏的时候,多试几次就熟练了,褶子不用太多,不然会影响到饺子的美观。将饺子从头到尾捏好,就做成了一个饱满的月牙饺了。

2、第二种,大肚饺。这种饺子的包法可以说是最为简单的一种了,只需要将饺子皮对折,主要用上大拇指和食指来捏住饺子皮,就可以了。这种包法简单又好看,而且包起来速度也比较快,折褶的饺子包起来有些难度,这种饺子更容易一些,大多数人都能够很快上手。

3、第三种,元宝饺。元宝饺在各地的包法都有些不同,教给大家的包法就是先将肉馅集中在中间,然后把皮对折,将饺子两头轻轻地拉到一起,然后再对折起来,捏紧就可以了。这样包好的元宝饺子***标志,过年的时候包上一锅饺子,有“招财进宝”的好寓意

锁边小水饺

食材,面粉100克,蝶豆花粉五克,水50克,玉米,葱,猪肉,胡萝卜,猪肝

食材放入辅食机打碎

碗中加入猪肝粉和一勺油拌匀

包馅料对折捏紧边缘

从一边向内捏着,错开一个距离折,第二个褶直至收口

标签: 饺子 饺子皮 水饺