本文目录一览：
- 1、番茄鸡蛋剪刀面
- 2、请问剪刀面是怎么做的?
- 3、超爱的剪刀面
- 4、剪刀面如何做?
番茄鸡蛋剪刀面
番茄鸡蛋剪刀面 做法：油热鸡蛋炒散盛出备用，番茄切丁炒出汁，加水，加2勺生抽，1勺蚝油，适量盐和鸡精。
面粉加少许盐，用温水操成团.水开用剪刀剪下锅，煮熟捞出过凉水。锅中油热鸡蛋炒散捞出，留底油倒入番茄炒出汁。加一碗开水，倒入鸡蛋，加一勺生抽。一勺蚝油，适量盐，煮开，倒入剪刀面煮浓稠出锅。
茄汁剪刀面 做法：面粉+半碗水混合在一起，半碗水是两人份，揉成面团，西红柿切块，鸡蛋打散，煎蛋，炒西红柿，出汁后加入蛋和适量的水，面用剪刀剪出下锅煮开即可。
西红柿鸡蛋剪刀面第一步：准备食材。面粉300克、西红柿适量、鸡蛋2个、泡发好的木耳少许、葱适量。第二步：往面粉中放入1克盐，然后倒入适量的清水，搅拌成絮状。第三步：揉成面团，面团要稍硬一点。
锅里油烧热，下入蛋液用筷子迅速划散关火，装起备用。用余油将番茄炒香。加一碗半水进去煮至汤浓。将鸡蛋放入，加盐，胡椒粉调味备用。
请问剪刀面是怎么做的?
1、面粉加入盐和温水，用筷子搅成粗絮状。用手揉用光滑的面团，然后盖上保鲜膜静置30分钟以上。案板上洒少许干粉，将面团拿出继续揉3分钟左右。
2、剪刀面的做法步骤：12 12拌均匀稍煮即可出锅。小窍门 和面时加一点盐，面团盘筋性会更好些。面团稍硬些，便于后成操作，面水比例大至为一比一，因面粉吸水性不同，可以留下一部分水做调整。
3、将面粉和食盐混合。边搅拌边倒入清水，搅拌成絮状后揉成面团，静置十分钟。将面团揉光滑。用剪刀剪成小块，水开后下锅煮三分钟捞出。将调味料混合后浇在面上，加入黄瓜丝、花生米和香菜即可。
4、剪刀面的做法：在碗中倒入300g的面粉，再倒入140g的凉水，再放入少许的盐，将它和成“硬”点的面团，面和好后饧30分钟左右后揉光滑，揪大小相同的面剂子。
超爱的剪刀面
面粉+半碗水混合在一起，半碗水是两人份，揉成面团，西红柿切块，鸡蛋打散，煎蛋，炒西红柿，出汁后加入蛋和适量的水，面用剪刀剪出下锅煮开即可。
但是平时吃个剪刀面都要跑到山西，未免太麻烦了，其实剪刀面你在家也可以做，而且剪刀面吃起来也有嚼劲，吃后不容易饿，比较适合做给爱运动的小孩吃。
剪刀面的做法：在碗中倒入300g的面粉，再倒入140g的凉水，再放入少许的盐，将它和成“硬”点的面团，面和好后饧30分钟左右后揉光滑，揪大小相同的面剂子。
剪刀面如何做?
1、下面我就介绍下如何做出好吃又抗饿的剪刀面。首先准备好300克面粉、3个鸡蛋、3个番茄、3个火腿肠还有1把菠菜。第一步：将鸡蛋打散调好，然后将西红柿清洗干净去皮后切成丁，将火腿肠也切成丁。
2、荞麦面和小麦粉1：1的比例混合。和成软硬适中的面团醒制三十分钟，中间揉三次。所需配菜准备就绪。改刀备用。锅中入油倒入豆干煎上色。倒入丝瓜，胡萝卜，木耳翻炒。依次加入番茄。
3、将面粉和食盐混合。边搅拌边倒入清水，搅拌成絮状后揉成面团，静置十分钟。将面团揉光滑。用剪刀剪成小块，水开后下锅煮三分钟捞出。将调味料混合后浇在面上，加入黄瓜丝、花生米和香菜即可。
