烫面葱油饼怎么做？
烫面葱油饼用开水和面，把面和好醒上20分钟，这回碗中放些白面加入热油搅拌成糊状，加八少许盐放入切好绿色葱花，把面擀成大面片加入葱花面糊卷上切段做成饼，烙熟就好了。
烫面葱花饼怎么做？
烫面葱花饼的做法很简单。首先，将250克面粉加入适量的热水，搅拌至面粉成团，然后用湿布盖上面团，静置15分钟。
接下来，将2颗葱切成细碎的葱花。
将面团分成若干小份，擀成薄饼状，撒上葱花，再轻轻按压使葱花粘附在面饼上。
将锅预热，加入适量油，煎烤面饼，每面煎至金***即可。
最后，将煎好的葱花饼取出，用纸巾沥干余油，即可享用美味的烫面葱花饼了。
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加入八十度以上的热水，一边倒水一边用筷子搅拌，搅拌至没有干面粉的状态，烫面团比较湿黏，借助筷子搅成团就可以，盖上湿布静置一个小时左右。
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〖 食材清单 〗面粉300克、酵母0.5克、温水200毫升、葱花适量
1、面粉300克，酵母0.5克，温水180毫升，这里酵母只能放一点点，目的不是为了发面，而是为了提高面饼的蓬松感，让成品吃起来更松软一些，用筷子搅拌至没有干面粉后静置5分钟；
2、上手揉成一个光滑的面团，不用过度揉面，盖保鲜膜静置1-2个小时；
3、静置后的面团不用揉，像这样抓光滑就可以；
4、面板上撒干面粉，擀开擀薄，先擀成大面片，撒上少许的盐，想吃偏咸还是淡一点 这一步就看你们自己的了；再均匀的刷上一层食用油，撒一层薄薄的面粉，这一步不仅起到分层的作用，还能使成品更加的香酥；
5、最后一步撒上葱花，从上往下卷起，分成小面剂子，大小随你们自己定，没有关系的，捏紧两边的切面，然后按扁，盖保鲜膜松弛五分钟，赶时间的话也可以忽略这一步，就从你第一个做好的饼开始擀，擀开擀薄，生胚就做好了；
6、平底锅提前预热刷油，放上饼皮，饼皮上面也刷一层油，盖上盖子，用大火烙，大约30秒左右开盖翻面继续烙，面饼鼓起表示熟透，翻1-2次面即可出锅，不用总是来回翻，容易导致葱花饼的水分流失；
这样做的葱花饼不仅是满满的葱花香味，还外皮酥脆，内里喧软，层次也多，口感一点也吃不出发面的感觉，但比普通的葱花饼又多了一份柔软。
烫面葱花饼是一道美味的中式小吃。首先，将面粉加入开水中，搅拌成面团。
然后，将面团揉至光滑，盖上湿布醒发15分钟。
接着，将面团分成小块，擀成薄饼状。在饼皮上撒上葱花，轻轻按压使其粘附。
加热平底锅，涂上一层油，将饼放入锅中煎至两面金黄。
最后，取出切块即可享用。这款饼香脆可口，适合作为早餐或下午茶的美食。
烫面葱花饼的做法很简单。首先，准备好面粉水和葱花。
然后，将面粉和水搅拌均匀，揉成面团。
接着，将面团分成小块，擀成薄饼状。在饼皮上撒上葱花，然后将饼卷起来。
最后，将卷好的饼放入锅中，用小火煎熟即可。这样做的原因是，面粉和水的混合可以制作出面团，而面团经过擀面和煎熟后，可以制作出脆皮的葱花饼。希望这个回答对你有帮助！
烫面油饼的做法？
原料：面粉、鸡蛋、盐、油、干面粉。
做法步骤：
第1步、烙饼和面是关键，面团一定要活的非常软，饼吃起来口感才好，打入一个鸡蛋加入适量食盐，可以增加面的筋性。
第2步、和面烫面的时候一多半开水温度在90度以上，另一半用冷水，搅成大的面絮。
第3步、活成光滑的面团，醒面30分钟。
第4步、再来准备油酥，适量干粉加入一点盐然后浇熟油。
第5步、搅拌均匀，粘稠度刚好。
第6步、醒好的面团揉面排气。
第7步、擀成一个大饼上面均匀刷上一层油酥。
第8步、然后卷成长条形，切成大小均匀的面剂。
