本文目录一览：
- 1、四款肥牛做法
- 2、西红柿酸汤肥牛的做法?
- 3、酸汤肥牛的做法
- 4、番茄金针菇肥牛汤怎么做
- 5、酸菜肥牛汤的做法步骤图,酸菜肥牛汤怎么做
四款肥牛做法
1、金针菇肥牛卷 用料：金针菇150g、肥牛10片、油5ml 调料汁：糖3g、黑胡椒碎1g、盐1g、生抽15ml、水15ml 做法：金针菇洗净，切去根部。平均分成10等份，肥牛卷略微化冻后展开，卷起金针菇。
2、开盖加入豆腐和金针菇，大火煮1分钟，再加入肥牛。最后倒入搅拌好的蛋液，迅速搅拌成蛋花关火，加盐和胡椒粉调味，撒入葱花，酸酸的肥牛菌菇汤就做好啦。麻酱金针肥牛 材料：肥牛片、金针菇、大蒜、香菜。
3、一：洋葱肥牛配料：肥牛卷、葱、青椒、姜、白糖、油耗、酱油、料酒、盐。将洋葱切丝备用；将水烧开，加入姜片和适量料酒，将肥牛滚入锅中，煮熟，捞起；在热锅里加热油。
西红柿酸汤肥牛的做法?
1、准备好材料。肥牛用沸水烫变色，捞出备用。西红柿划十字刀，沸水烫1-2分钟。去皮切碎。葱姜蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蚝油。翻炒出汤汁。加入适量清水，煮沸后加入肥牛。
2、准备食材，西红柿一个，金针菇60克，肥牛一盒。西红柿切片，酸菜，泡椒，泡姜切末。葱，姜蒜切丁。金针菇炒水放入碗底。热锅下油放葱姜蒜煸香。倒入切好的食材炒出香味。
3、一，具体制作步骤：材料准备：肥牛250克、西红柿二个、海南黄灯笼椒少量、白胡椒粉少量、洋葱一个、番茄酱少量、盐少量、蒜瓣少量 洋葱，西红柿切块备用。肥牛用少许盐，白胡椒粉腌制一会。
4、酸汤金针菇肥牛卷的做法 肥牛卷和西红柿准备。如图所示：金针菇及其它配料准备。金针菇洗净后切除根部，拦腰再切一刀。西红柿切小块，生姜，小米椒，香葱切末。锅中注入猪油。溶化后下姜和小米椒炝锅。
5、串葱花 适量线椒 1根、干辣椒 5个 生抽 15ML盐 适量 做法：酸汤肥牛的酸汤怎么做 酸汤肥牛的做法大全 （资料图）准备辅料。西红柿去皮切碎。锅里倒适量的油烧热，放入金针菇炒软。
酸汤肥牛的做法
1、肥牛、金针菇、绿豆粉丝、花生油、食盐、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋 制作步骤 酸汤肥牛 速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。
2、葱白切成小段，葱绿切成葱花，蒜切成蒜末，姜切成小片，野山椒切成小段，莴笋切成条备用。
3、做法一 食材准备 酸汤肥牛 肥牛400克、银芽200克、金黄冠辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、蒜米、精盐、花雕酒、胡椒粉、鱼露、大红浙醋、味精、鲜汤、化鸡油各适量 。
4、肥牛可以做的菜其实还是蛮多的，很多人都没有关注过，常见的可以做 酸汤肥牛，香辣金针菇肥牛，番茄土豆肥牛，肥牛饭，金针菇肥牛卷，黑椒肥牛等烹饪方式。
番茄金针菇肥牛汤怎么做
准备好材料。肥牛用沸水烫变色，捞出备用。西红柿划十字刀，沸水烫1-2分钟。去皮切碎。葱姜蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蚝油。翻炒出汤汁。加入适量清水，煮沸后加入肥牛。
番茄肥牛菌菇汤的做法 番茄热水烫一下去皮，切小方块（2颗切丁），一颗切片。金针菇切根洗净、香菇取缔洗净 锅中放油烧热放入番茄丁炒熟成汁。放入100克番茄酱沙司，翻炒。放入1500克水（汤碗两碗）。
番茄土豆金针菇肥牛汤 准备食材 番茄、土豆、肥牛、金针菇、蒜末 做法 番茄划两刀，沸水烫一下，捞出去皮切小块，土豆切小丁。 水开下入肥牛，放少许料酒，焯至变色捞出。
酸菜肥牛汤的做法步骤图,酸菜肥牛汤怎么做
1、酸菜肥牛#的制作步骤 1 泡菜切丝，用热水焯烫1分钟用以去除大部分的亚硝酸盐锅内放少许油，烧热后把花椒葱姜蒜末以及山椒倒入煸香然后把酸菜丝倒入翻炒片 酸菜肥牛的做法步骤_1 2 倒入事先熬好的牛骨汤烧开后。
2、酸菜肥牛的做法 准备材料：肥牛，酸菜，金针菇，豆芽，姜，葱，小米辣。 豆芽洗干净；酸菜用开水浸泡半小时后洗干净，切段；金针菇洗干净，切掉根；姜切片；葱切段；小米辣切碎。 豆芽过水焯熟。 铺在碗底。
3、韩式[_a***_]好吃的秘诀——泡菜肥牛锅的做法步骤 洋葱，蒜和大葱切好炝锅用。 锅里倒入少许油润锅。
4、您好当然可以的 酸菜肥牛金针菇的做法步骤 1 酸菜洗净后切小段2 金针菇洗净后，去根3 热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油4 加入酸菜煸炒5 加水煮沸后放入金针菇6 再次煮开后，加入肥牛片7。
5、如何测量1-10层油温，保证做菜控好油温 请点击输入图片描述 4 之后把酸菜捞出来放入碗中。请点击输入图片描述 5 在把肥牛片放进锅中继续煮开，加入适量的鸡精，盐调味，之后把肉和汤全部倒进刚刚放酸菜的碗里。
6、肥牛与金针菇就是完美的绝配，只要在肥牛的菜品中一定也会看到金针菇的身影，搭配上番茄酸甜又开胃，每次做这道菜时最后汤汁孩子都会喝下一滴都不剩。
