用微波炉怎样做美味的小饼干?
燕麦饼干 蜂蜜燕麦饼干 材料:燕麦150克 面粉50克 玉米粉30克 辅料:鸡蛋1个 盐1克 苏打粉1.5克 调料:油40克 蜂蜜30克 做法:
1、碗中倒油,加入蜂蜜。
3、加入鸡蛋,继续搅拌。
4、感觉到有阻力,继续搅拌。
6、加入燕麦和少许盐。
7、加入苏打粉,拌匀。
8、再加入玉米粉。
准备的材料:
面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许
然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
微波炉烤饼干用光波还是微波?
微波
主料2人份
蔓越莓干35克,低筋面粉125克,鸡蛋液25毫升
辅料
1,准备食材
2,蔓越莓切碎
3,室温融化黄油
4,加糖霜顺时针搅拌
5 加入鸡蛋液,继续一个方向搅拌
求饼干的做法(我家没有烤箱,只有微波炉~~最简单的就可以了)拜托了(=。=)?
微波炉做饼干:准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。
把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。
您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。
4分钟后
galanz微波炉如何烤饼干?
1、首先我们需要准备好所有食材:面粉、泡打粉、白砂糖、黄油与鸡蛋。
2、将黄油和白糖混合搅拌均匀,然后在再打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀,搅拌到羽毛状,约5-8分钟左右。
3、随后将面粉和泡打粉混合,将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液,揉成不粘手的面团将另一个蛋黄打碎搅拌。
4、最后揪一小块面揉圆、摁扁,放在烤盘上,刷上蛋液放入微波炉,进入微波炉烤制的时间根据饼干的厚薄而定,大约十五分钟就就可以制做完成。
用料
鸡蛋 1个
即食燕麦片 30克
将做法保存到手机
步骤 1