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北瓜的10种美味做法_北瓜怎么做好吃
红绿小炒⑴食材：北瓜1根，西红柿1个，蒜片少许，盐半小匙。⑵将北瓜洗净切片；西红柿去蒂洗净，切块。⑶炒锅烧热，加油，放入蒜片炒香。倒入西红柿块煸炒至出汁。⑷放入北瓜片炒软，加盐炒匀，出锅装盘即可。
一定要去皮，切成入口大小的片，用葱花爆锅，然后放进去北瓜翻炒，加盐，出锅的时候加点香菜。
北瓜做菜的方法之蒸北瓜：把北瓜洗干净，（皮也可以吃的）然后切成块，放在锅里蒸就可以了，大概20分钟就可以熟了，特别甜。炒的话就是切成丝，再放点瘦肉放里面炒。
北瓜汤熬着做好喝。首先准备材料，切葱姜备用、北瓜一个、把北瓜削皮切小块备用，然后把面粉搅稠面糊饧二十分钟。开始起炒锅，放少许花生油，放葱姜花椒爆香，花椒不要捞出，放入北瓜放少许盐煸炒，北瓜炒香一会放入热水。
春季,这3种甘味食物要多吃,补脾益气,健康过春天
莲子有“脾之果”的美誉，它虽没有甜味，但却是一种很有代表性的甘味食物，别不懂！莲子可用于煲汤、煮粥、做糕点，春季易上火的人可常喝一些冰糖莲子汤，而我更喜欢这道冰糖蒸莲子。 【冰糖莲子】 食材：莲子、冰糖、清水适量。
黑鱼富含蛋白质、脂肪、多种矿物质、氨基酸、多种维生素等营养成分，具有解毒去热、利水消肿、补脾益气、增强抵抗力等功效。
山药山药是促进消化的好食物，一年四季都可以吃，特别是春天的到来，很容易让人感到乏累，建议多吃一些山药，可以防便秘，解春燥。山药中丰富的营养元素都是人体缺少的物质，比如粗纤维，各种维生素还有矿物质。
大枣 中医认为，大枣性味甘平，具有补中益气、安中养脾、养血安神的功效。《本草备要》中有记载：大枣可「补中益气，滋脾土，润心肺，调营卫，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药」。
北瓜的吃法和做法大全
1、香菇洗净，切丝；北瓜洗净，切斜条，加少许盐拌匀，腌渍片刻。取小碗，放入番茄沙司、白糖、盐、鸡精、酱油、蒜蓉和少许水搅拌均匀，制成烧汁。油锅烧热，放入香菇丝煸炒片刻，加葱段和姜末翻炒。
2、北瓜的吃法是制作成北瓜饼，做法如下：工具/原料：北瓜1个、鸡蛋1个、盐少许、黑胡椒粉少许、面粉适量。北瓜去皮去瓤，擦细丝，用手攥去多余的水分，不要攥太干，稍微留点水分。
3、北瓜小米粥：把北瓜洗干净，（皮也可以吃的）然后切成小块，当然不要太小，熬粥时，等米快熟时，把北瓜放入锅里一起煮。煮上10分钟就能熟。你捞一小块尝尝，熟了就可以喝北瓜小米粥了。2。
4、生长迅速。果实长圆形，黄白色，可做蔬菜。果实表面平滑，成熟果实无香气，含糖量较少。种皮边缘色泽与中部同，种脐歪斜，***较大。北瓜的食用方法：最好不要去皮，只要切去头尾，再切片就能生吃，蒸、烤也可。
北瓜的做法大全
1、北瓜去皮及瓤，洗净切小粒；瘦肉切小粒加所有调料略腌。油锅烧热，炒熟北瓜粒，盛出，备用。再烧热油锅，爆香蒜蓉，下瘦肉粒炒香至熟。北瓜粒再次放入锅中，炒熟拌匀，出锅即可。
2、北瓜的吃法是制作成北瓜饼，做法如下：工具/原料：北瓜1个、鸡蛋1个、盐少许、黑胡椒粉少许、面粉适量。北瓜去皮去瓤，擦细丝，用手攥去多余的水分，不要攥太干，稍微留点水分。
3、北瓜做菜的方法之蒸北瓜：把北瓜洗干净，（皮也可以吃的）然后切成块，放在锅里蒸就可以了，大概20分钟就可以熟了，特别甜。炒的话就是切成丝，再放点瘦肉放里面炒。
4、蒸北瓜：把北瓜洗干净，（皮也可以吃的）然后切成块，放在锅里蒸就可以了，大概20分钟就可以熟了，特别甜。炒的话就是切成丝，再放点瘦肉放里面炒。
老北瓜馒头做法与配方是什么?
1、酵母 根据面粉量添加 北瓜馒头的做法 北瓜洗净切开去瓤，切成小块上锅蒸熟。用勺子挖出北瓜，再用硅胶刮刀捣成泥状。（也可以用南瓜、红薯，口感会更香甜。）请点击输入图片描述 待北瓜放凉后加入面粉、酵母拌匀。
2、红薯馒头的做法 红薯去皮上锅蒸熟，然后压成泥。（面粉250g，红薯250g）将面粉与红薯泥掺在一起发酵（酵母2g或者200：1的比例），面团发酵至2倍大。
3、你好！北瓜面馒头可以放食用碱面。因为食用碱面是一种食物疏松剂和肉类嫩化剂，发面团加入食用碱的话会使其快速发胀，软化纤维，还能除去发面团中的酸味，可以使馒头变得更香甜，更加松软。所以可以用食用碱来蒸北瓜面馒头。
