本文目录一览：
- 1、怎样包柳叶包
- 2、柳叶包怎么做,好看又好吃,一口一个完全停不下来呢?
- 3、猪肉梅干菜蒸包子里面再加点什么菜好吃呢猪肉和梅干菜蒸包子的时候再...
- 4、柳叶包的包法慢动作
- 5、梅菜肉包的做法步骤图,梅菜肉包怎么做好吃
怎样包柳叶包
面团所有材料倒入盆内，先用筷子搅成絮状，再用手活成光滑的面团，盖保鲜膜醒发。面团发酵期间开始做馅。鸡蛋打散，加入足量的盐，就是把要加在馅里的盐都加在鸡蛋里，炒成鸡蛋碎。晾凉备用。
柳叶包的包法慢动作如下：饺子皮包入馅以后，在右边捏一下，相当于把饺子皮对半分开，然后从头上捏拢。右手的食指稍稍往左手边推，饺子皮就会弯起来，然后把它捏拢。
水芹菜柳叶包的做法步骤1面粉加水和酵母和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。水芹菜柳叶包的做法步骤2水芹菜洗净切碎。水芹菜柳叶包的做法步骤3和肉糜放在一起加盐拌匀。水芹菜柳叶包的做法步骤4和成馅料备用。
柳叶包法图解如下。小心得：1用开水把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开，再倒进面粉里，可以让面团发得更快。2熄火后要再焖3分钟才开盖，让面皮更饱满，不回缩。
柳叶包怎么做,好看又好吃,一口一个完全停不下来呢?
1、面糊发酵结束后，取下，揉匀称，变成一条形，用刮刀切割成好多个平等大小的包子皮。每一个包子皮揉圆，擀开，放进包馅，裹成柳叶包。放到加了屉布的笼屉内，静放20min，随后走红蒸15min，关火3min之后打开表盖，既食。
2、将绿色面团擀开类似这样的形状 将白色面团整成一个长条形，用绿色的面团将它裹起。切成一个个小剂子。擀成一个个圆形的包子皮。
3、首先我们先将面团部分所需食材除紫薯粉外，全部混合揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温发酵。将面团发酵至约为原来面团的两倍大，用手指戳个洞，洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可，说明发酵可以了。
4、、用右手往里推进去一个小褶子。1然后左边捏一个褶子，右边捏一个褶子，左右交替全部完成。1漂亮的小小柳叶包就完成了。其他依次做好。1放入笼屉内，醒发20分钟。1凉水上锅，旺火足气15分钟就好了。
5、柳叶包法图解如下。小心得：1用开水把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开，再倒进面粉里，可以让面团发得更快。2熄火后要再焖3分钟才开盖，让面皮更饱满，不回缩。
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1、梅菜猪肉包子 主料 五花肉400 梅干菜300g 马蹄适量 木耳适量 生抽，胡椒粉，蚝油，姜，鸡蛋适量 梅菜猪肉包子的做法步骤 将梅菜提前泡水2小时，洗干净切碎。
2、再加入蒜苗增香。翻两下出锅晾凉。取适量馅料置于包 子皮上，一首托面皮，一手捏褶子，从顶端逐渐将面皮捏合，直至馅料完全包裹住。将包好的包 子放入蒸锅中，加盖蒸10分钟后取出，梅干菜肉包 子就做好了。
3、将猪肉剁成肉馅，最好选用肥瘦相问的五花肉，然后放入少许生抽和花椒面，搅拌均匀，腌制十五分钟。把梅干菜和猪肉馅混在一起，加入花生油、葱末、姜末和少许食盐，充分搅拌一下，梅干菜猪肉包子馅就做好了。
4、猪肉要选择7分瘦3分肥的为好。现在市场上买回来的梅干菜多为切好的，但是，即便这样也要在泡发完洗净后再切一次。蒸锅屉油刷得不要多，多余的油要用餐巾纸擦掉。
柳叶包的包法慢动作
柳叶包的包法慢动作如下：饺子皮包入馅以后，在右边捏一下，相当于把饺子皮对半分开，然后从头上捏拢。右手的食指稍稍往左手边推，饺子皮就会弯起来，然后把它捏拢。
将上面的皮捏一点呈v形到步骤十捏好的部位，捏紧，再将下面的皮同样操作，将饺子上下的面皮全部捏合成褶子。捏到头部捏紧即可，柳叶饺子完成，其他饺子按这样的手法包好即可下锅煮熟食用。
左边捏一个折，拉回来。07 右边捏一个折，拉回来。08 如此反复进行，赶到最后剩一点时将口捏紧即可，如图所示，柳叶饺就包好啦。
步骤：准备好材料，冬天用略有一点点温度的水揉面。中筋面粉就是普通面粉，超市有售。面粉倒在揉面垫上，中间挖空，均匀撒上盐。然后温水慢慢全部倒入中间空的地方，带pvc手套，或者刮板，慢慢让面粉与水混合。
梅菜肉包的做法步骤图,梅菜肉包怎么做好吃
先用160g温水把酵母化开，然后加入10g绵白糖，或者糖粉，化好了，倒入面粉中，用筷子搅拌一下，然后启动面包机“揉面”程序，如果没有面包机的，就用手吧，然后再慢慢倒入适量的清水。
步骤 梅菜洗净用清水泡上大半个钟 猪肉去皮剁馅 剁至稍小时加入泡好切碎的梅菜 一起剁均匀即可 装入碟中，酱油放饭锅中蒸 饭好，菜熟 小贴士 家里如无老人，馅儿就不用剁太细，这样口感更好。
梅菜扣肉制作：准备一些梅菜，有些地方叫梅干菜、芽菜等，放入温水中浸泡2个小时，泡软后洗干净。梅菜有很多沙，一定要多洗几道，不然影响口感。准备一块五花肉，做扣肉要用五花肉，前后腿肉不行哦。
梅菜扣肉的制作过程如下：准备食材。精选带皮猪五花肉。葱白切段，姜切片备用。将带皮猪五花肉冷水下锅，加葱白姜片和料酒煮透。待肉煮透后沥水捞出。趁热在皮上涂一层老抽酱油至表面干透。
梅菜肉包家常做法 主料 瘦肉 250 梅菜 100g 面粉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 发酵粉 适量 白糖 适量 酱油 适量 韭菜 适量 [_a***_]菜 适量 步骤 准备好面团，进行发酵。
