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拨股面的做法,拨股面怎么做好吃,拨股面的家常
将用白水煮熟的猪肉切成小薄片；冬笋去壳，洗净，也切成薄片；黄花菜放入碗内，加入温水泡软，择去硬头和梗，洗净，切成约3厘米的长段；木耳洗净，切成小片；鸡蛋磕入碗内打散，。
具体做法： 先来和面，100克面粉中加入70克清水，和这种面要软一点，面和水的比例要掌握好，一般100克面粉，加入70克清水就差不多。 因为和这个面较软，用手和的话会沾手，直接用筷子搅拌上劲就可以。
用筷子拨面的做法：将葱蒜菜叶洗净，葱切花，蒜剁细备用。和面：将500g面粉和水，里面再加少许盐搅拌，稍微稀点，不然夹不起筷子面。和成如图那样。
拌面的做法
小白菜与阳春面以滚水汆烫至熟与所有拌面香料搅拌均匀，装汤碗里。将已经在清炖牛肉汤锅中煮好的牛杂放入作法1的汤碗中，食用前加入酸菜、香菜及葱花即可。
黄瓜切成丝备用；意大利面煮熟捞出，装碗；将黄瓜丝放入面碗，加入老陈醋、辣子油和少许盐搅拌均匀，开吃。
九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。
蒜蘸面怎么做
把面粉放入盆中，倒入菠菜汁开始和面。和好后用布盖上醒面。打开火，把蒜用热油泼一下，加入少量盐，提味。打碎鸡蛋，在锅中加入适量油，把鸡蛋放入锅中翻炒一下。炒好后放入碗中备用。西红柿、黄花改刀。
蒜末放碗里，放生抽、醋、香油，适量盐。 蒜可以用蒜臼子砸，嫌麻烦，拍了切末也可以。生抽，醋的比例一般是按2：1，可以按个人喜好调整。清水煮面条，面条不要久煮，口感不好。
蒜成蒜泥后用热油泼一下，备用。3吃时取一小碗在碗里放入蒜泥，调料水，醋，油泼辣子拌匀即可.不吃辣椒的可以不放辣椒。4吃面的时候蘸食蒜汁即可。5煮好的面要放在凉水里冰一下（面和凉水一起放入碗里}。
这种面叫做蘸水面，又叫“蒜蘸面”。蘸水面是陕西的著名风味美食，在当地一些地方据说蘸水面是按根卖的，一根宽宽的“裤带面”可能有6厘米宽，将近1米左右那么长，不愧为“陕西十大怪之首”。
我们要选择一个大蒜，去皮，洗净，放入大蒜搅拌器中。然后均匀分成两份，一碗蒜末加清水，把粘液冲走，这样做出来的蒜蓉酱就不会发苦，用勺子压一下里面的水就挤出来了。另外，把蒜末放在一边备用。
步骤1将蒜粉、芝麻、辣椒面、葱花、盐放入碗中拌匀。然后将热油倒入碗中。将醋和酱油倒入碗中，搅拌均匀。将锅里的水烧开，放入面条，煮熟。取出面条，蘸上调好的酱汁，即可食用。
只有西红柿,姜,蒜,鸡蛋,怎么做面条好吃
首先把西红柿切成丁，敲两个鸡蛋，里面倒适量面粉搅拌至能拉丝状态，起锅烧油，先把西红柿炒香，倒入清水，再把面糊用袋子装着，开一个小口，挤压成条放下去煮，调好味煮熟即可出锅。
把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。把西红柿清洗干净，用开水烫一下，剥去外皮后切成小丁放在碗中，加入两茶勺食用盐，翻拌均匀，杀出西红柿中的水分。
西红柿1切成滚刀块。西红柿2对半切开去蒂。鸡蛋打散搅匀成鸡蛋液，加一汤匙水，少许盐，搅匀。另起一个锅烧水煮面。煮面过程中可以加少量冷水使面更筋道。热锅后放油，倒入鸡蛋液。
锅中加水烧开，加入面条煮熟，把面条捞出来过冷水。控干水分待用。番茄洗干净， 划十字刀，用一根筷子戳起来，在火上面烤一下，很快皮就裂开了。把皮撕下来，将番茄切成薄片。
怎么做出西餐厅感觉的番茄意面?
1、另起油锅，温度六成热，放入番茄粒，逐渐爆锅出红汁，再把生鸡蛋放入，撒上盐和白。糖再次翻炒匀称。随后把肉挖到。将等一下切的过程中才不容易乎乎的。
2、然后放入切块的西红柿翻炒至出汤汁后加入一勺牛至叶。
3、食材：意面、培根、番茄、洋葱和番茄酱，黄油、[_a***_]、盐。操作步骤 先把制作意面用到的食材，按照分量的多少给提前准备好。
4、想要做出西餐厅感觉的番茄意面，应该怎么做？把他们先切成条状。再切成丁。村头大概四到五半左右切成片。处理虾子的时候呢，我一定会先剪掉，须须这里。
西红柿青菜面条做法
姜和蒜切成末，青菜洗净沥干水备用 面条放入水中煮至八分熟，既面条中间有一点白。待煮好后在凉水中过冷后，捞出来沥干水分，待用。
[西红柿青菜拌面]用料：西红柿一个，青菜一小把，面200g，蒜两瓣，黄豆酱一大勺步骤 面沸水煮开后放入凉开水中冷却，滤去水分待用一小把青菜烫熟待用西红柿切丁，蒜切末。
做法：猪肉洗净切成肉丝，西红柿去皮洗净，切成小块。热锅凉油，放入姜丝爆香，然后倒入肉丝大火炒至变色，再加入少许老抽和生抽炒出酱香味。倒入西红柿，大火炒出汤汁。加入清水，大火煮开。
西红柿青菜面条做法 做法一 食材：面条、小白菜、西红柿、肉、蒜瓣、料酒、酱油、盐 准备好这些食材，面条最好选用手工面，这样做起来会很好吃，很香。 锅烧热后，倒入适量的油。
盐 适量 西红柿 1个 青菜 适量 步骤 西红柿切块。青菜洗净摘去老叶。锅中烧开水。水开后下面条。
食材：西红柿适量、鸡蛋适量、青菜适量、面条适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、生抽适量、陈醋适量。碗中打入两个鸡蛋，加入适量盐，炒锅中放入适量盐，将打散的鸡蛋炒熟。
