肉酱意面,肉酱意面的做法

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  1. 意面肉酱正宗做法?
  2. 肉酱意面的做法?
  3. 肉末意面做法?
  4. 番茄肉酱意大利面怎么做?

意面肉酱正宗做法

食材:猪腿肉100克,螺旋意大利面200克

辅料:鸡蛋1个,黄瓜1/2根,洋葱1/2个

调料:食盐2克,蒜5克,生抽5克,黑胡椒1克,橄榄油20毫升白糖1克,番茄沙司10克

肉酱意面,肉酱意面的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

做法

1.洋葱制成细碎,猪腿肉绞成肉末待用

原料:意面、五花肉、姜蒜、小番茄、洋葱、黄油橄榄油、罗勒、番茄酱。、意面酱、盐。

肉酱意面,肉酱意面的做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

做法步骤:第1步、准备好所需的所有食材和调味品。

第2步、我们把小番茄准备五个去皮三个。和五花肉,姜蒜。洋葱打成肉末。

第3步、打的稍微细一点哦,这个程度就可以了。

肉酱意面,肉酱意面的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第4步、锅里放油锅热,放入一块黄油化掉把火调成小火,这个黄油一定要用小火慢慢融化。加入一点点的橄榄油。

第5步、倒入搅好的肉酱。

第6步、小火炒熟。

第7步、加入意面番茄酱和一点点的盐。

第8步、把这个酱炒熟就可以了备用

第9步、锅里放水,水开放入意面。

肉酱意面的做法?

1、意面300g,牛肉130g,洋葱半个,番茄2个,西兰花半棵,味极鲜2勺,番茄酱适量,盐适量,糖适量,食用油适量。

2、牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香。

3、下入牛肉翻炒至变色。

4、加入味极鲜酱油翻炒均匀

5、下入番茄翻炒。

6、直至炒出汤汁,放盐和糖调味。

7、最后放番茄酱,翻炒至酱汁浓稠关火,盛出备用。

8、西兰花掰成小朵,用淡盐水泡10分钟左右清洗干净。

9、锅内放水烧至八成热,下入意面烧开,转中小火煮10分钟。

10、意面煮到8分钟的时候下入西兰花,和意面一起煮熟。

肉末意面做法?

1.炒锅放油,烧热,冒烟为准,放肉末翻炒片刻,放葱伴侣,翻炒均匀放番茄,再放番茄酱少许,继续翻炒

2.番茄可以放多一点,这样可以榨多一点汤汁,或者少放点开水,做好汤汁先放一边

3.换汤锅煮面,意大利面比较硬,煮的久一些,大概十分钟左右,煮的过程中可以在沸腾的水中加凉水数次,会熟的快一些

4.煮好面,用大的漏勺捞出,拌到做好的酱汁炒锅内,伴均匀,就可以盛到盘子吃了,或者把面捞碗里,把酱汁浇到碗中,根据个人习惯都可以

做意大利面条用要用到的主料辅料,调料备好。

2. 肉末要用胡椒粉淀粉,盐生抽一汤匙

3. 拌匀腌20分钟再用,肉末腌入味更香。

4. 煮意大利面,不用等水开就下面条,煮到面条断生后捞起,煮面条时面条煮开后可以多次加入冷水再次煮开,反复几次,这样面条熟的快。

5. 煮好的面条 待用

6. 锅里加入适量的油

7. 放入肉末煸香,煸出油

8. 加入洋葱翻炒出香味

9. 加入西红柿丁炒出红油

10. 加入番茄酱

步骤1

肉末放生抽,盐,腌制 

洋葱切丁,小番茄切半,两大勺自制意面酱 

干意大利面煮10分钟左右至没硬芯捞出沥干水份,加几滴橄榄油拌匀 

步骤2

油锅烧热放洋葱炒香

步骤3

下腌制好的肉末炒变色

番茄肉酱意大利面怎么做?

步骤/方式1

﹣食材清单﹣

主料:意大利面300g

辅料:牛肉馅 250g 鸡蛋50g 番茄沙司 番茄1个 洋葱1个 盐 少量 白糖少量

步骤/方式2

水烧开 放入意面 一勺盐 煮8-10分钟

步骤/方式3

煮面的时候把配菜准备好

标签: 肉末 番茄 洋葱