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可可装饰戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
刮刀舀一小部分蛋糕糊到凉透的可可糊碗里，翻拌均匀。这里因为可可糊比较稀，所以混合的动作一点要快。所以新手不建议上来就做可可戚风，因为更容易消泡。
寸可可戚风蛋糕的做法 先将70克开水倒入可可粉中，使劲搅拌均匀，放凉备用。
可可戚风蛋糕的做法 可可戚风蛋糕的做法图解1准备好所有食材并称好配比。低筋面粉80g、可可粉5g、牛奶60g、白砂糖分别准备20g和60g、橄榄油40g、鸡蛋4个、柠檬1片、盐少许、糖粉适量。该配方为8寸模具。
蛋白糖装饰的蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
准备好所用的食材，分别称重好重量，蛋白要放在无水无油的盆里。食用色素用一点点染色用，如果没有或者不放心，也可以不用，直接做成原色。先煮糖浆：糖浆部分的食材，清水和细砂糖一起放入奶锅里。
蛋白3个 糖50克 不用裱花的美丽蛋糕的做法步骤 水浴法。先用锡纸把模具包起来。奶油奶酪加牛奶放在65度热水中用电动打蛋器搅打均匀。 将融化好的黄油分次搅拌进奶酪中。 加入柠檬汁和蛋黄。
做完以上4个步骤我们蛋糕夹心部分就做完了，那么就要开始用奶油进行蛋糕的外部装饰了。 我们先用抹刀在蛋糕侧面抹一层奶油。
放入预热好的烤箱165度烤20分钟左右。1淡奶油加15克糖打发至浓稠后加入适量绿色素膏打发。1将奶油挤在晾凉的纸杯蛋糕上。1将纸杯蛋糕摆成花环形状。1将绿色翻糖做成冬青叶，红色翻糖搓成圆珠装饰在蛋糕上即可。
打发蛋白（分三次加入糖粉或砂糖）（图上是我已经刮了三分之一到蛋黄糊中了）。将打好的蛋白分三次加到蛋黄糊中拌匀（最终形态是稠稠的，若很稀即为失败）。
介绍下简易巧克力装饰蛋糕的常见做法?
在蛋糕表面涂摸巧克力浆，自己熬得要比买的巧克力味道浓郁 6最后就是水果装饰一下。
分别将蛋糕片，抹上草莓酱，放冰箱冷藏片刻。1巧克力切碎，放入动物性奶油隔水融化，做成巧克力甘纳许。1取一片蛋糕，果酱面朝上，抹上70克巧克力甘纳许（叠加两层）。
下面就分享一下简单好吃的巧克力蛋糕制作的方法。 巧克力蛋糕 所需食材：鸡蛋5个、纯牛奶40g、橄榄油 40g白砂糖100g、可可粉：20g、低筋面粉80g、热水50g。 制作的方法与步骤 分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里 。
