菜式的做法翻译-菜式的做法翻译成英语
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烹调蔬菜 和谷物（例如大米 ）的另一种方法是 煮 或 蒸 。您可以 在烹饪蔬菜之前将土豆 和胡萝卜 等蔬菜 去皮 ，如果 愿意，还可以在煮熟后将它们 捣碎 。
烹饪食材：蔬菜、水果 、肉类 、鱼类 、家禽、豆类等。这些食材可以在英文中表示为vegetables， fruits， meat， fish， poultry， beans等。 烹饪方法：炒、炖、煮、蒸、炸、烤等。
烘（baking）指将食物放在密闭的烘炉里或铁板 或铁架上用明火烤，食物与火不直接接触。浇油烧（basting）是指在食物烧烤 过程中不时浇淋调味油，以防烤焦。
最基本的烹饪法（recipe） 应该是拌吧。mix 是“混合”的意思，所以将食物搅拌 的厨具叫做mixer，但是搅拌机在英语中的正确名称是blender。Mix the eggs with the flour.把鸡蛋 和面粉 混合搅拌。
1、中国 菜名英文翻译大全如下：各式刺身 拼，SashimiPlatter，锅贴 ，PotSticker。辣汁脆炸鸡腿 ，FriedChickenLegs（SpicyHot），鸡沙律，ChickenSalad。酥炸大虾 ，FriedPrawns，酥炸生豪，FriedOysters。
2、日本 在历史上和我国拥有非常深度的文化交流，深受中华文明的影响，现在日文中保留了大量的汉字，不少中国游客在日本吃烤肉 店，发现菜单上诸多汉字竟然无法理解，下面给大家分享中日菜单对照表一览。
（图片来源网络，侵删）
3、果汁煎肉脯FriedMusclewithFruitJuice油豆腐 镶肉OilyBeanCurdStuffedwithPork古法扣全端BraisedWholeTurtle炸吉利 排骨 FriedPorkChop。
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辣子 鸡丁 saute diced chicken with hot peppers。宫爆鸡丁 saute diced chicken with peanuts。红烧 鲤鱼 braised common carp。茄汁 虾仁 saute fish slices with bamboo shoots。
新疆 拌面，台湾 卤蛋，小米 粥。Sinkiang mixed noodles， Formosa spiced egg， millet congee 肉夹馍，甜沫，煎鸡蛋。 菜肉馄饨 ，葱油饼 ，鹌鹑 蛋。 芝麻 小烧饼 ，五香 蛋， 蔬菜粥。 肉末 菜粥，豆沙 包，煎蛋 。
食谱的英文是： recipes或者cookbook。
1、湘菜十大名菜 剁椒鱼头 剁椒鱼头（英文名：Chop bell pepper fish head）是湖南 省的传统名菜，属于湘菜系 。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。
2、几乎每道湘菜里都会用到自制香辣 油，制做方法如下：将20千克 大豆油和10千克猪大油一起 下入锅中，加热 至三成热，然后 下入西芹 块、胡萝卜 、干葱头、大葱 、大姜、香菜 各1千克，250克鲜紫苏叶（起上色增香作用），用小火 慢熬40分钟 。
3、毛氏红烧肉 属于湘菜，是常见的家常菜 之一。毛氏红烧肉 是***用半瘦半肥的猪肉 ，色泽呈金黄，味道 甜而不腻。是家里请客必吃的一道菜 ，毛氏红烧肉的做法一点也不复杂，轻松十分钟便可以搞定。一起来学学毛氏红烧肉的做法。
4、永州血鸭，永州血鸭是湘菜中颇具地方特色的传统菜肴，也是湘菜十大经典名菜之一。其做法与一般方法略有不同。做出来的菜很好吃 ，麻辣 鲜香，鸭肉 上覆盖了一层新鲜的鸭血，让人食欲大增。喝酒吃饭都是非常不错的选择 。
5、做法：锅里放水，等水烧开 后下鸡翅 ，鸡翅7成熟即可。滤干水备用 。油多放，用葱花 和大蒜 爆锅，下鸡翅，放孜然 和辣椒粉 ，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
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酸奶 ，香蕉 ，橙子 ，小饼干 牛奶 ， 苹果 ，柚子 ，点心 。 酸奶，橙子，小红果，芝麻酥。 牛奶，香蕉，蛋糕 ，[_a***_]。 酸奶，法式薄饼 ，苹果，火龙果。排骨盖饭，肉丝 白菜 ，香菇 扒油菜 ，虾皮 冬瓜汤 ，米饭 。
最好的英语菜单翻译是写出菜名的汉语拼音，或者按照下面的 翻译，然后用小一点的字体在下面注明这道菜的基本做菜方法，用的什么 材料，口感 是什么等等。
据了解，北京 市首次针对餐饮菜单规范英文译法的工作目前已基本完成，数千种菜品 、酒水的英文翻译将从12月20日开始对外公布，邀请市民参与补充建议。
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西红柿 炒鸡蛋 英语作文带翻译写作思路：将西红柿炒鸡蛋的做法详细地描述出来，中心要明确，语言要通顺等等，避免语法使用错误。
菜肴：20世纪早期，俄罗斯 商人将这种熏猪肉肠从边境带到了哈尔滨 。从那时起这种红肠就变成了当地的招牌菜。
After that， you need to add the rice slowly.Stir-fry it for a few minutes.Finally， add some soya sauce. Now ， your fried rice is ready.首先，打好鸡蛋，准备 一些肉和豆类。接下来，在锅里放油。
你可能选择任何你喜欢 的馅包进去。我们 必须把这些东西剁小。然后放上盐，油和其他调料 搅拌它均匀 。当所有这些准备工作都完成了，我们就可以开始包饺子 了。首先放一勺馅在皮的中心。
亲人朋友团座一桌，享受大餐，这是一种很放松的就餐方式。
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